Нежный заливной пирог с кабачками: быстрый и вкусный рецепт

  • APLY
  • Кулинария
  • Жареные кабачки в заливном пироге: новый взгляд на старый овощ
Нежный заливной пирог с кабачками: быстрый и вкусный рецепт

Жареные кабачки — это не только вкусно, но и отличный способ разнообразить меню. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить нежный заливной пирог с кабачками. Это блюдо станет настоящим спасением, если у вас осталось много кабачков, а есть их уже не хочется.

Для приготовления пирога вам понадобятся жареные кабачки, сыр (брынза, моцарелла, фета или козий), мята, яйца, сметана, молоко, мука, горчица и соль. Начните с того, что включите духовку и разогрейте её до 170 градусов.

Уложите кабачки в форму (если у вас форма с антипригарным покрытием, то масло не понадобится). На кабачки выложите сыр, нарезанный небольшими кусочками, и посыпьте мятой. Для теста смешайте все ингредиенты и аккуратно залейте ими кабачки.

Поставьте пирог в духовку примерно на 7 минут, а за несколько минут до готовности посыпьте его тёртым твёрдым сыром. Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также