Пикантный огуречный соус релиш: простой рецепт для гурманов
Огуречный соус релиш — это пикантный соус, пришедший к нам из Северной Америки. Он идеально подходит для хот-догов, бургеров, рыбных и мясных блюд. Сегодня мы расскажем вам простой рецепт этого соуса от популярного шеф-повара Василия Емельяненко.
Для приготовления вам понадобятся: репчатый лук, сельдерей, свежие огурцы, соль, зернистая горчица, маринованный перец чили, рисовый уксус, мёд, лимонная цедра и оливковое масло.
Начните с мелко нарезанного лука, обжарьте его на сковороде с оливковым маслом. Затем добавьте измельчённый сельдерей и потомите овощи на слабом огне. После этого нарежьте огурцы кубиками, отожмите из них сок и положите массу в глубокую тарелку. Посолите, добавьте пассерованные лук с сельдереем, измельчённый перец чили, лимонную цедру, мёд и горчицу. Полейте всё уксусом и перемешайте.
Этот соус можно хранить в холодильнике в течение недели, чтобы всегда иметь под рукой вкусную добавку к любимым блюдам.
Узнайте, какие модели купальников подчеркнут вашу фигуру и сделают вас увереннее на пляже.
Узнайте, как выбрать безопасное место для сбора ягод и не навредить здоровью.
Откройте для себя новый рецепт драников! Узнайте, как приготовить нежные и ароматные лепешки из кабачков. Быстро, вкусно и полезно!
Узнайте, какие вещи из секонд-хенда могут представлять опасность для здоровья и почему стоит избегать их покупки.
Узнайте, как сделать сельдь нежной и ароматной без уксуса. Простой лайфхак для вашего праздничного стола.
Узнайте, какие модели купальников подчеркнут вашу фигуру и сделают вас увереннее на пляже.
Узнайте, как выбрать безопасное место для сбора ягод и не навредить здоровью.
Откройте для себя новый рецепт драников! Узнайте, как приготовить нежные и ароматные лепешки из кабачков. Быстро, вкусно и полезно!
Рецепт пикантного огуречного соуса релиш, который станет отличным дополнением к мясу и сосискам. Легко приготовить, хранить можно неделю.
Узнайте, какие вещи из секонд-хенда могут представлять опасность для здоровья и почему стоит избегать их покупки.
Узнайте, как сделать сельдь нежной и ароматной без уксуса. Простой лайфхак для вашего праздничного стола.
Быстрое и вкусное блюдо из сосисок. Попробуйте немецкий рецепт всего за 15 минут.
Узнайте, как из оставшегося пюре приготовить нежные оладьи, которые превзойдут даже драники. Простой рецепт для вашего стола.
Как сохранить крупы свежими и избежать порчи.
Порадуйте своих близких ароматными пряниками, которые легко приготовить дома. Идеальный подарок и угощение!
Простой способ очистить раковину и вернуть ей блеск. Узнайте секрет сияющей чистоты!
Узнайте, как исправить пересоленные котлеты и превратить их в вкусное блюдо.
Откройте для себя сорт картофеля, который ценят шеф-повара. Узнайте, почему он идеален для любых блюд.
Узнайте, какие цветы можно посеять в феврале, чтобы уже летом ваш сад заиграл яркими красками. Советы по выращиванию виолы и петунии.
Узнайте, как быстро и без лишних затрат избавиться от чёрной плесени в стиральной машинке. Простое решение для сияющей чистоты.
Узнайте, какие продукты могут навредить вашей коже и волосам. Врач-диетолог раскрывает список запрещённых вкусностей.