Пирог русской доярки: почему немцы так его любят?

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты немецкого десерта: пирог русской доярки
Пирог русской доярки: почему немцы так его любят?

В Германии есть десерт, который вызывает немало вопросов из-за своего необычного названия — «пирог русской доярки».

На самом деле, это нежный бисквит на основе сгущенного молока, который в других странах называют «молочной девочкой». Немцы же придумали для него свое название — «Milchmädchenkuchen», что означает «девочка-молочница».

Приставка «Russisches» появилась, вероятно, из-за популярности сгущенного молока в России. И немцы действительно без ума от выпечки с этим ингредиентом.

Последние
Читайте также