Пицца на сковородке: быстрый и вкусный ужин

  • APLY
  • Кулинария
  • Пицца без дрожжей: готовим на сковороде за 20 минут
Пицца на сковородке: быстрый и вкусный ужин

Иногда на ужин хочется чего-то вкусного, но без долгой возни со сложными ингредиентами. Пицца на сковородке — это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Не нужно тратить много времени и сил, а результат порадует вас и ваших близких.

Автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась рецептом пиццы на сковородке без использования дрожжей. Этот рецепт рассчитан на сковородку диаметром 26 сантиметров.

Вам понадобятся:

  • мука — 200 г,
  • масло растительное — 15 г,
  • вода — 100 мл,
  • разрыхлитель — 14 г,
  • соль — 1/4 ч. л.

Соедините муку с солью и разрыхлителем, добавьте воду и растительное масло, вымешайте тесто. Раскатайте лепёшку диаметром как сковорода, выложите тесто в смазанную маслом сковороду и поставьте на маленький огонь на 5–7 минут. Затем переверните лепёшку, смажьте сверху соусом, выложите начинку, посыпьте сыром, накройте крышкой и выпекайте 10 минут на медленном огне.

Если хотите приготовить пиццу в духовке, поставьте её на 7–10 минут в духовку при температуре 230–240 градусов.

Последние
Читайте также