Почему макароны слипаются: главные ошибки при варке и хранении
Макароны — это не только просто, но и вкусно! Однако даже такое привычное блюдо требует правильного подхода. Шеф-повар Георгий Матвеев поделился с нами секретами идеальной пасты.
Чтобы макароны не превратились в один большой комок, важно соблюдать несколько правил. Во-первых, варите макароны до правильной консистенции — «аль денте». Во-вторых, не готовьте их впрок. Лучше варить столько, сколько нужно для одной-двух порций.
Если вы варите макароны в больших количествах, после варки их необходимо промыть кипячёной водой от излишков крахмала. Для вкуса можно добавить сливочное или растительное масло. Но даже эти меры не всегда могут защитить макароны от слипания с течением времени.
Следуя этим простым советам, вы всегда будете готовить идеальную пасту!
Советы по хранению зимней обуви: избегайте распространённых ошибок.
Узнайте, как легко развязать узел на цепочке без помощи ювелира. Простой трюк с маслом!
Узнайте, почему ваша орхидея не цветёт и как обеспечить ей правильный уход.
Попробуйте этот простой рецепт зраз без мяса. Ваши домочадцы будут в восторге!
Узнайте, какие вещи пора убрать из гардероба, чтобы не отставать от модных тенденций.
Советы по хранению зимней обуви: избегайте распространённых ошибок.
Узнайте, как легко развязать узел на цепочке без помощи ювелира. Простой трюк с маслом!
Узнайте, почему ваша орхидея не цветёт и как обеспечить ей правильный уход.
Попробуйте этот простой рецепт зраз без мяса. Ваши домочадцы будут в восторге!
Узнайте, почему макароны слипаются и как этого избежать. Советы шеф-повара для идеальной пасты.
Узнайте, какие вещи пора убрать из гардероба, чтобы не отставать от модных тенденций.
Узнайте, как правильно хранить майонез, чтобы он не превратился в отраву. Советы для сохранения свежести соуса.
Простой рецепт маринованных кабачков от шеф-повара. Идеально для поста и разнообразия меню.
Узнайте, как приготовить рассыпчатый рис без лишних усилий. Простой трюк поможет даже с бюджетным рисом.
Узнайте секреты идеальной жарки баклажанов! Получите блюдо, которое затмит мясо и грибы. Простые шаги для вкусного результата.
Пышные оладьи на молоке: идеальный завтрак для всей семьи.
Узнайте, как приготовить малиновый пирог без вытекающей начинки. Советы от профессионального кондитера!
Узнайте, как можно использовать туалетную бумагу не по назначению. Эффективные методы для дома!
Что делать, если у помидоров скручиваются листья?
Узнайте, как приготовить сочный стейк из индейки всего за 3 минуты. Простой рецепт для вкусного ужина.
Узнайте, как правильно размораживать и жарить котлеты из полуфабрикатов, чтобы они были вкусными и сочными.