Почему в котлетах лучше не использовать куриные яйца
Многие хозяйки привыкли готовить котлеты по одному и тому же рецепту: измельчённое мясо, хлеб, лук, куриные яйца, соль и перец. Однако опытные кулинары советуют отказаться от одного из этих ингредиентов.
Речь идёт о куриных яйцах. Они не сильно влияют на вкус котлет, но могут сделать фарш слишком жидким. Вместо них лучше использовать измельчённые овсяные хлопья.
Овсяные хлопья — отличная альтернатива яйцам. Они склеивают кусочки мяса и придают котлетам нужную консистенцию. Попробуйте заменить куриные яйца овсяными хлопьями и убедитесь в этом сами!
Узнайте простой способ быстро почистить рыбу без ножа. Экономьте время и силы на кухне!
Узнайте, как продлить жизнь обуви с помощью копеечного средства. Простой способ защитить ботинки от влаги и грязи.
Узнайте, как сэкономить на оплате ЖКУ, не жертвуя комфортом. Простой способ уменьшить расход воды.
Узнайте, какие работы нужно успеть в саду до морозов. Советы агронома для подготовки огорода к зиме.
Известный доктор Александр Мясников развенчивает популярные мифы о диете по группе крови. Узнайте, почему эта система не имеет научного обоснования.
Узнайте, как быстро наполнить дом ароматом хвои с помощью простого лайфхака.
Узнайте простой способ быстро почистить рыбу без ножа. Экономьте время и силы на кухне!
Узнайте, как продлить жизнь обуви с помощью копеечного средства. Простой способ защитить ботинки от влаги и грязи.
Узнайте, как сэкономить на оплате ЖКУ, не жертвуя комфортом. Простой способ уменьшить расход воды.
Узнайте, какие работы нужно успеть в саду до морозов. Советы агронома для подготовки огорода к зиме.
Известный доктор Александр Мясников развенчивает популярные мифы о диете по группе крови. Узнайте, почему эта система не имеет научного обоснования.
Узнайте, как быстро наполнить дом ароматом хвои с помощью простого лайфхака.
Узнайте, как решить проблему неравномерного пропекания в духовке и избежать подгорания.
Стилист Лина Дембикова делится советами по выбору наряда для встречи Нового года. Узнайте о трендах и цветовой гамме сезона.
Узнайте, как защитить крупы от моли. Простое средство из холодильника.
Узнайте, как защитить кухонную плитку от жира и упростить уборку. Простое и эффективное решение для каждой хозяйки.
Узнайте, как выбрать идеальное время для поездки на поезде и избежать переполненных вагонов. Советы от кассира РЖД.
Узнайте, почему выпечка может быть плоской и безвкусной, и как избежать этой ошибки.
Узнайте, почему тыквенные семечки — это не просто перекус, а ценный источник витаминов и минералов. Как выбрать и употреблять их правильно.
Бюджетное средство для чистки плиты: забудьте о нагаре навсегда!
Узнайте, как сделать омлет нежным и пышным с помощью простых ингредиентов. Рецепт, который удивит даже опытных хозяек.
Узнайте, почему холодец может не получиться, и как избежать распространённых ошибок при приготовлении.