Пора любви — незабываемый салат для романтического ужина

Когда девушкам говорят о романтическом ужине, они сразу же представляют как минимум несколько блюд — закуску, салат, основное блюдо и десерт. Ну и без напитков, конечно же, не обходится. На первый взгляд, такой набор не вызывает никаких вопросов, вот только если мы начнем считать калории, то будем крайне удивлены, ведь этот ужин едва впишется в наш ежедневный рацион. Именно поэтому, если вы готовите свидание самостоятельно, важно подобрать такие блюда, которые после не отложатся у нас в боках. Что же точно стоит подать на стол в день Всех Влюбленных?

Все мы знаем, что больше всего калорий содержится в основном блюде и десертах, однако не стоит забывать о салатах, ведь если мы заправляем его майонезом, то он способен затмить все остальные блюда. А чтобы этого не произошло, приготовьте итальянский салат с базиликом и овощами по рецепту автора портала Elementaree Захара Ким.

Ингредиенты

• болгарский перец - 1 шт
• огурцы - 2 шт
• морковь - 2 шт
• помидоры черри - 7-8 шт
• свежий базилик - 3-4 веточки
• базиликовое масло - 3 ст. л.
• салатный микс - 1 упаковка
• стручковый горошек - 50 г
• вяленые томаты - 30 г

время приготовления 10 минут

Приготовление:

1. Из перца удаляем семена, нарезаем на тонкие полоски, черри режем пополам, а огурцы — полукольцами. Все отправляем в глубокую миску или салатник.
2. Морковь чистим и нарезаем тонкими кольцами, вяленые томаты — соломкой. Добавляем к другим овощам вместе с миксом салата и стручковым горошком.
3. Отдельно соединяем листья базилика, базиликовое масло, соль и перец. Отправляем к овощам и перемешиваем.

Легкий и освежающий салат для незабываемого вечера готов. Приятного аппетита!