Простая закуска на каждый день — куриные шарики в панировке из орехов

  • APLY
  • Кулинария
  • Куриные шарики в панировке из орехов: рецепт от Дарьи Черненко
Куриные шарики в панировке из орехов

Все мы привыкли готовить закуски исключительно для каких-либо праздников и пышных застолий, считая, что таким блюдам нет места в повседневной жизни. Но это заблуждение, ведь подобные угощения могут прекрасно вписаться и в повседневный рацион в качестве перекуса или же дополнения к основному приему пищи. Главное правило таких блюд — это простота приготовления и соблюдение правильного баланса между ингредиентами. Какую же необычную закуску можно сделать, взяв за основу обычную курицу?

Всем любителям курицы и нестандартных сочетаний точно стоит приготовить нежные закусочные шарики в панировке из грецких орехов по рецепту фудблогера и автора кулинарного портала «Меню недели» Дарьи Черненко.

Ингредиенты

  • куриное филе - 400 г
  • твердый сыр - 100 г
  • грецкие орехи - 70 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • майонез - 3 ст. л.

время приготовления 40 минут

Приготовление:

  1. Доведите до кипения воду, посолите и опустите в нее курицу. Варите в течение 2 минут.
  2. Сыр натрите на мелкой терке.
  3. Очистите чеснок и измельчите его при помощи ножа или пресса.
  4. Грецкие орехи измельчите ножом на мелкие кусочки.
  5. Остывшее куриное филе нарежьте вдоль волокон.
  6. В глубокой миске соедините сыр, курицу, чеснок и майонез. Посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
  7. Получившиеся заготовки скатайте в шарики, после чего обваляйте их в ореховой крошке.

Простая и очень вкусная закуска готова! Это блюдо не только привлечет внимание на столе, его точно попробует каждый и останется в полном восторге.

Последние
Читайте также