Салат с баранками — рецепт, который станет вашим фаворитом
Несмотря на то, что в мире существует тысячи всевозможных салатов, которые можно пробовать и пробовать, мы часто останавливаемся на стандартном наборе. Цезарь, оливье, крабовый, овощной — все эти блюда ходят по кругу и постоянно появляются на наших праздничных столах. Все дело в том, что мы просто не хотим экспериментировать и тратить на готовку слишком много времени. Но если вам все-таки хочется удивить своих близких, то самое время приготовить салат с «особым» ингредиентом.
Простым рецептом с настоящей русской душой поделился шеф-повар Александр Белькович. К довольно-таки банальному набору продуктов он добавил свою изюминку — всеми любимые баранки, которые, как оказалось, можно есть не только с чаем.
Ингредиенты
- куриная грудка - 350 г
- китайская капуста - 3 листа
- огурец - 1 шт
- болгарский перец - 1/2 шт
- баранки - 3 шт
- чеснок сушеный - 1 ч. л.
- майонезный соус «Салатный» - 2 ст. л.
- соус «Терияки» - 2.5 ст. л.
- чили хлопья сушеные - 1/3 ч. л.
- кунжут - 70 г
- лук зеленый - 1 перо
- подсолнечное масло - 50 мл
время приготовления 30 минут
Приготовление:
- Баранки нарежьте тонкими кружками. Выложите их на противень, присыпьте их сушеным чесноком, солью и перцем. Сбрызните 10 мл растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
- Куриную грудку нарежьте тонкими слайсами, посолите и поперчите. Добавьте 1,5 ст. л. соуса терияки и перемешайте. Дайте курице минут 10-15 на то, чтобы она замариновалась.
- Для соуса смешиваем майонез, терияки и перец чили.
- Капусту, перец и огурец нарезаем тонкой соломкой.
- Курицу обваливаем в кунжуте и отправляем в разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем с каждой стороны по 1 минуте.
- Овощи отправляем в салатник, заправляем их соусом, добавляем баранки. Сверху выкладываем курицу. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
Необычный и утонченный салат готов! Его можно подать даже на праздничный стол, по вкусу он ничуть не будет уступать оливье. Приятного аппетита!
Банановая запеканка — победитель конкурса семейных блюд в ВДЦ «Орлёнок». Узнайте простой рецепт этого вкусного блюда.
Чайные пакетики: больше, чем просто для чая.
Узнайте, как можно использовать старую резинку для волос в быту и путешествиях.
Праздничный ужин на 14 февраля: создайте незабываемую атмосферу с помощью простых и вкусных рецептов.
Узнайте простой лайфхак, который поможет вам сэкономить на продуктах до 50%. Не кладите лишнего в корзину!
Узнайте, как приготовить идеальный стейк из говядины, следуя советам шеф-повара.
Банановая запеканка — победитель конкурса семейных блюд в ВДЦ «Орлёнок». Узнайте простой рецепт этого вкусного блюда.
Чайные пакетики: больше, чем просто для чая.
Узнайте, как можно использовать старую резинку для волос в быту и путешествиях.
Праздничный ужин на 14 февраля: создайте незабываемую атмосферу с помощью простых и вкусных рецептов.
Узнайте простой лайфхак, который поможет вам сэкономить на продуктах до 50%. Не кладите лишнего в корзину!
Узнайте, как приготовить идеальный стейк из говядины, следуя советам шеф-повара.
Приготовьте на завтрак вкусную кукурузную кашу с сыром и зарядитесь энергией на весь день!
Узнайте, как правильно читать информацию на упаковке продуктов и защитить свои права потребителя.
Узнайте простой способ очистки дивана от пятен и грязи. Эффективный метод с доступными ингредиентами.
Ищете подарок для мужа на Новый год? Узнайте о лучших идеях и советах в нашей статье.
Как выбрать джинсы после 50 лет, чтобы выглядеть стильно и утончённо. Советы стилиста.
Узнайте, почему котлеты получаются жирными и как избежать этой проблемы.
Узнайте о новых ограничениях на строительство на огородах и последствиях их нарушения.
Узнайте, как вернуть деньги за возврат товаров на Wildberries. Юрист Алексей Койтов разъясняет, когда плата за возврат незаконна.
Узнайте, как быстро убрать плесень с балкона. Советы эксперта по борьбе с плесенью.
Узнайте, как сделать квашеную капусту хрустящей и ароматной. Секрет — в добавлении ягод!