Самый полезный осенний салат — блюдо из сезонных продуктов

Осенью нам все меньшую радость доставляют фрукты и овощи. Все дело в том, что свежих и вкусных продуктов становится все меньше, а нам завозят лишь пластиковые и безвкусные сорта из-за рубежа. Но не стоит отчаиваться и сразу же переходить на более тяжелую пищу. Включите в свой рацион один простой салат, который оценят все любители овощей и правильного питания.
Если вам нравится квашеная капуста или вы даже сами ее готовите, то автор кулинарного портала «Еда» Марианна Лоскутова поделилась рецептом витаминного салата, в основе которого лежит эта популярная закуска.
Ингредиенты
- квашенная капуста - 200 г
- помидоры черри - 5 шт
- чеснок - 2 зубчика
- огурцы - 1 шт
- редис - 4 шт
- растительное масло - 1 ст. л.
- кинза - 1/2 пучка
- укроп - 3 веточки
время приготовления 15 минут
Приготовление:
- Помидоры, огурцы и редис нарежьте тонкими слайсами.
- Мелко порубите кинзу и укроп.
- Измельчите через пресс или на терке чеснок.
- В глубокую тарелку или миску отправляем квашеную капусту, свежие овощи, зелень и чеснок.
- Заправляем салат маслом, добавляем любые специи.
Быстрый витаминный салат из самых простых продуктов готов. Его можно подавать как к полноценному приему пищи, так и есть в качестве перекуса с индейкой или куриной грудкой. Приятного аппетита!

Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.

Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.

Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.

Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.

Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.

Узнайте о правах и обязанностях проводника в поезде. Полезная информация для всех пассажиров!

Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.

Советы эксперта по выбору вареников: на что обратить внимание при покупке.

Узнайте, как быстро и безопасно избавиться от клопов с помощью копеечного средства. Простое решение для вашего дома.

Узнайте, как определить безопасность употребления червивых грибов и избежать опасности для здоровья.

Узнайте, как нежные розовые оттенки могут стать изюминкой вашего интерьера в 2024 году. Советы по сочетанию цветов и примеры удачных решений.

Приготовьте шоколадный торт без выпечки всего за час! Этот десерт станет настоящим открытием для любителей батончиков «Сникерс».

История похудения английской актрисы Лизы Райли. Отказ от хлеба и других привычек.

Простой рецепт лечо без лишних ингредиентов. Хранится долго при комнатной температуре.

Финансовый консультант Татьяна Волкова назвала причины, почему даже при росте дохода денег не хватает. Узнайте, как избежать лишних трат и сохранить финансы.

Узнайте, как устранить неприятный запах из раковины с помощью доступного средства. Простое решение для вашего дома!

Узнайте, как избежать проблем с кожей при выборе косметики. Советы косметолога помогут вам сделать правильный выбор.

Узнайте, как правильно есть варёные яйца, чтобы не попасть впросак за столом.

Узнайте, как быстро и эффективно убрать запах пластмассы из электрического чайника без использования соды. Народный метод, который работает!