Секреты маринада на кипятке: новый рецепт от шеф-повара
В мире кулинарии существует множество рецептов маринадов для шашлыка. Но на YouTube-канале Allmedia шеф-повар поделился простым и оригинальным рецептом, который он получил от подписчика из Узбекистана.
Этот маринад идеально подойдёт тем, кто не любит добавлять в мясо лук.
Ингредиенты:
• Свинина — 2 кг;
• Кипяток — 250 мл;
• Растительное масло — 50 г;
• Любимые приправы — 3–4 ст. л.
Приготовление:
1. Разводим приправы в почти кипятке (получаем «приправный» отвар).
2. Заливаем мясо «приправным» отваром, перемешиваем.
3. Убираем мясо в холодильник на три часа. Жидкость должна впитаться в мясо почти полностью.
4. Жарим шашлык, как привыкли — с улыбкой и с желанием всех порадовать.
Узнайте, как обезопасить себя при столкновении с лосем на дороге. Советы эксперта для водителей.
Узнайте, как сохранить мягкость полотенец с помощью белого уксуса. Простой лайфхак для вашего дома.
Узнайте, как уксус помогает при готовке треснувших яиц и экономит ваше время.
Узнайте, как сохранить свежесть хлеба и избежать плесени. Простые советы для каждой хозяйки.
Узнайте, как избежать распространённых ошибок при выращивании рассады и обеспечить ей оптимальные условия.
Разбираемся, почему отмена ЕГЭ может иметь негативные последствия для абитуриентов из регионов.
Узнайте, как обезопасить себя при столкновении с лосем на дороге. Советы эксперта для водителей.
Узнайте, как сохранить мягкость полотенец с помощью белого уксуса. Простой лайфхак для вашего дома.
Узнайте, как уксус помогает при готовке треснувших яиц и экономит ваше время.
Узнайте, как сохранить свежесть хлеба и избежать плесени. Простые советы для каждой хозяйки.
Узнайте, как избежать распространённых ошибок при выращивании рассады и обеспечить ей оптимальные условия.
Разбираемся, почему отмена ЕГЭ может иметь негативные последствия для абитуриентов из регионов.
Узнайте простой способ сделать уборку в ванной в два раза быстрее. Распаривание поможет вам без труда очистить кафель и сантехнику.
Узнайте, как легко и быстро покрасить яйца луковой шелухой. Природный блеск и насыщенный цвет — без лишних затрат!
Узнайте, как легко удалить следы от шариковой ручки с дивана без дорогих пятновыводителей. Простой способ с глицерином.
Узнайте, как сделать хурму сладкой и избавиться от вяжущего вкуса. Простые советы для всех.
Узнайте, какой тип недвижимости поможет сохранить и приумножить ваши средства.
Слякоть не повод для отчаяния! Узнайте, как сохранить безупречный образ даже в плохую погоду.
Узнайте, как быстро прорастить семена и повысить их всхожесть. Простые методы для дачников.
Узнайте, какие страны готовы финансово поддержать тех, кто решится на переезд. Откройте для себя новые возможности и перспективы.
Простой рецепт маринада для шашлыка без лука. Подходит для любителей оригинальных вкусов.
Рецепт тёплого салата с помидорами и моцареллой. Сытное и лёгкое блюдо для любого времени года.