Секреты шеф-поваров: как сделать начинку для пирога плотной и не дать ей растечься
Вы любите домашнюю выпечку, но иногда начинка из пирога вытекает? Не беда! Мы знаем, как решить эту проблему.
Шеф-повар Антон Сальников поделился с нами секретом: для того чтобы начинка не растекалась, нужно добавить в неё немного крахмала. Это простое решение поможет вам приготовить идеальный пирог.
Если вы готовите холодные пироги, то для загустения начинки можно использовать желатин или агар-агар. Добавьте пару чайных ложек кукурузного или картофельного крахмала в кастрюлю, когда будете варить начинку. С ним содержимое станет плотным и не сбежит из пирога.
Особенно этот совет актуален для ягод, ведь они очень сочные. Попробуйте, и вы убедитесь, насколько это просто и эффективно!
Узнайте, как использовать йод для очистки воды, проверки продуктов и ухода за домом.
Узнайте, как избежать слёз при нарезке лука. Простые и эффективные методы для всех кулинаров.
Узнайте, как сделать губы визуально объёмнее с помощью макияжа. Без инъекций и сложных техник!
Необычный рецепт мини-пиццы с карамельным луком порадует даже тех, кто не любит этот овощ.
Табак — простое и эффективное решение для защиты вашего урожая.
Визажист раскрывает секрет идеального макияжа при шелушащейся коже.
Узнайте, как использовать йод для очистки воды, проверки продуктов и ухода за домом.
Узнайте, как избежать слёз при нарезке лука. Простые и эффективные методы для всех кулинаров.
Узнайте, как сделать губы визуально объёмнее с помощью макияжа. Без инъекций и сложных техник!
Необычный рецепт мини-пиццы с карамельным луком порадует даже тех, кто не любит этот овощ.
Табак — простое и эффективное решение для защиты вашего урожая.
Визажист раскрывает секрет идеального макияжа при шелушащейся коже.
Узнайте, как долго можно хранить суп и как продлить его свежесть.
Узнайте, как замена масла может помочь в борьбе с лишним весом. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как подобрать идеальный головной убор к верхней одежде и стать звездой сезона!
Откройте для себя 5 растений, которые не требуют сложного ухода.
Узнайте, какие средства и инструменты нельзя использовать для чистки подоконника. Сохраните свой подоконник в идеальном состоянии!
Узнайте, какие уходовые средства необходимы летом для безупречного вида. Советы врача-косметолога.
Узнайте, как скалка может помочь в уборке дома. Простой способ избавиться от пыли с помощью подручных средств.
Быстрое тесто и ароматная цедра превращают обычные булочки в кулинарное чудо!
Обеспечьте безопасность своих вещей в поезде с нашими советами.
Приготовьте быстрый и вкусный торт без духовки всего за 10 минут. Простой рецепт с доступными ингредиентами.