Сицилийский салат из огурцов и помидоров: новый взгляд на классику

  • APLY
  • Кулинария
  • Откройте для себя сицилийский рецепт салата из огурцов и помидоров
Сицилийский салат из огурцов и помидоров: новый взгляд на классику

Вы привыкли к классическому салату из огурцов и помидоров? Попробуйте сицилийский рецепт, который перевернёт ваше представление об этом блюде. Секрет кроется в необычной нарезке и двух неожиданных ингредиентах.

Очистите два помидора и один огурец от кожицы, нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарубите пучок петрушки и зелёного лука. Посолите, поперчите по вкусу и заправьте оливковым маслом. А теперь добавьте секретные ингредиенты: измельчённые листья мяты и свежевыжатый сок половины лимона. Перемешайте, дайте салату настояться четверть часа, и подавайте на стол.

Ваши домочадцы будут в восторге от этого блюда, которое напомнит им о летнем отпуске на Сицилии. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также