Слоёный салат из СССР: возвращение забытого вкуса

Слоёный салат из СССР: возвращение забытого вкуса

В эпоху СССР на каждом застолье обязательно присутствовали салаты, и эта традиция продолжает жить. Однако одно из некогда популярных блюд было незаслуженно забыто, уступив место «Мимозе». Но этот салат не только прост в приготовлении, но и гораздо вкуснее!

Для его создания вам понадобятся:

  • картофель — 3 шт.,
  • печень минтая — 250 г,
  • солёные огурцы — 3 шт.,
  • варёные яйца — 3 шт.,
  • морковь — 1–2 шт.,
  • сыр — 100 г,
  • соль по вкусу,
  • майонез,
  • зелёный лук для украшения.

Овощи нужно отварить и натереть. Первым слоем на тарелку выкладывается картофель, затем рыбная печень, измельчённый на крупной тёрке огурец, варёные яйца, морковь и сыр. Каждый слой промазывайте майонезом и солите. В конце посыпьте салат свежим зелёным луком. Подавайте на стол сразу, и наслаждайтесь вкусом из прошлого!

Последние
Читайте также