Сочные котлеты: быстрый и простой рецепт

Сочные котлеты: быстрый и простой рецепт

Хотите приготовить вкусные котлеты, не тратя много времени и сил? У нас есть для вас простой и быстрый рецепт, который станет вашим любимым. Эти сочные котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для бургеров. Попробуйте и убедитесь сами!

Для приготовления вам понадобятся:

  • фарш мясной — 400 г,
  • бекон (копчёный) — 50 г,
  • твёрдый сыр — 50 г,
  • растительное масло — 1 ч. л.,
  • чесночный порошок — 0,5 ч. л.,
  • перец чёрный молотый — по вкусу,
  • соль — по вкусу.

Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий или смешанный. Сыр также может быть любым, главное, чтобы в нём не было заменителей молочных жиров. Это обеспечит сочность котлет.

Мелко нарежьте бекон, а сыр натрите на тёрке. Смешайте эти ингредиенты с фаршем, добавьте растительное масло и специи. Тщательно вымесите заготовку до однородной консистенции и сформируйте круглые котлеты.

Жарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также