Имбирные цукаты: полезный десерт для здоровья и фигуры

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусные и полезные цукаты из имбиря
Имбирные цукаты: полезный десерт для здоровья и фигуры

Цукаты из имбиря — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Они содержат множество витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на здоровье. В отличие от многих сладостей, цукаты из имбиря не навредят вашей фигуре и не испортят зубную эмаль.

Для приготовления цукатов вам понадобится всего два ингредиента: вода и сахар. Очищенный корень имбиря нарежьте пластинками толщиной 2–3 мм и положите в кастрюлю. Добавьте 200 г сахара и 3 стакана воды. Варите на слабом огне в течение часа, постоянно помешивая.

После варки слейте воду, разложите имбирь на пергаменте и дайте ему остыть. Можно посыпать сахарной пудрой для дополнительного вкуса. Когда цукаты подсохнут, переложите их в удобную тару.

Чтобы цукаты не получились слишком жгучими, перед приготовлением ломтики можно на три дня замочить в воде, советует портал «БелНовости».

Последние
Читайте также