Согреет изнутри — острый суп с фасолью
В зимние дни мы согреваемся не только при помощи теплой одежды и камина, но и благодаря еде. В холодные дни мы пьем в три раза чаще чай, кофе и какао, а также включаем в свой рацион жидкие первые блюда. Однако просто взять и приготовить борщ бывает для нас очень мало, нам нужно, чтобы суп не только грел, но и обжигал нас изнутри. Именно поэтому многие хозяйки не боятся добавлять в любимые блюда как можно больше чеснока, перца и лука. Какой же суп идеален для зимних дней?
Вкусный острым супом с фасолью и красным перцем поделились кулинарные эксперты женского портала «Леди Mail». Всего за один час мы приготовим вкусное первое блюдо, которое точно согреет вас даже в зимние морозы.
Ингредиенты
- говяжий бульон - 750 мл
- красная фасоль - 2 банки
- репчатый лук - 1 шт
- красный лук - 1 шт
- болгарский перец - 2 шт
- перец чили - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 1 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- орегано - 1/4 ч. л.
- паприка - 1/2 ч. л.
- лавровый лист - 1 шт
время приготовления 50 минут
Приготовление:
- Чистим овощи, лук и болгарский перец нарезаем мелким кубиком. Перец чили и чеснок порубите на мелкие кусочки.
- Тщательно промойте фасоль под проточной водой, откиньте ее на дуршлаг.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло. Отправьте в нее лук, болгарский перец и чили. Обжаривайте до мягкости. После добавляем чеснок, томатную пасту, паприку, орегано и лавровый лист. Постоянно помешиваем и жарим еще 2-3 минуты.
- Заливаем в кастрюлю бульон, добавляем фасоль и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим 15-20 минут, после чего солим и перчим.
- Половину супа измельчаем при помощи блендера и возвращаем его обратно в кастрюлю.
Для подачи нарезаем мелкими кубиками красный лук, перец чили — кольцами, мелко рубим укроп. Такой суп точно оценят любители остренького. Приятного аппетита!
Если спросить у хозяек, на основе чего они готовят свои фирменные блинчики, то мнения сразу же разделятся. Одни предпочитают вечную классику и пекут на молоке, другим больше по душе стандартные с водой, любители экспериментов останавливаются на кефире или ряженке. Однако и это еще не все разнообразие рецептов, чего только не добавляют в блинное тесто опытные кулинары. Например, для придания нежности и мягкости в рецепт вводят творог.
Стиральная машина — это один из самых полезных гаджетов в наших домах, ведь благодаря ей мы здорово экономим время на стирке своих вещей. Если раньше хозяйки часами могли драять пододеяльник или же плед, то сейчас достаточно просто выставить нужный режим и забыть о грязном белье на несколько часов. Вот только многие хозяйки упускают из виду тот факт, что за этим девайсом нужен особый уход. Если не следить за своей стиральной машинкой, то она довольно-таки быстро сломается.
Все мы хотим, чтобы наши кошки были активными, счастливыми и здоровыми, вот только мы можем прикладывать для этого далеко не все свои усилия. Часто владельцы этих пушистиков пренебрегают выбором корма и берут тот, который им подходит по бюджету. Обычно яркие упаковки, расположившиеся на видных местах в супермаркете, не соответствуют всем требованиям для поддержания организма питомца в тонусе. Чтобы выбрать сбалансированный рацион прежде всего нужно читать состав корма.
В нашей стране одним из любимейших тортов был, есть и до сих пор остается «Наполеон». Только представьте хрустящие слоеные коржи и нежный заварной крем — разве перед ними можно устоять? Особенно если торт постоял целую ночь и смог хорошенько пропитаться. Вот только на такой десерт у нас уйдет довольно-таки много времени. Именно поэтому некоторым хозяйкам куда проще купить такой десерт в магазине, а не тратить на него свой досуг.
Многие жители больших городов с каждым годом начинают активнее отдавать свое предпочтение квартирам, а не домам по целому ряду причин. Во-первых, такой вариант в разы бюджетнее. Во-вторых, в квартирах нет проблем с газом, водой и отоплением. В-третьих, в многоэтажке к вам не нагрянут в гости такие неприятные создания, как богомолы, муравьи и сколопендры, которые могут с легкостью пробраться в землянки и обычные дома.
Все мы знаем, что домашние животные требуют много внимания со стороны хозяев, ведь за ними нужно следить и ухаживать. Вот только в современном мире далеко не у каждого человека есть хотя бы час свободного времени, которое он может посвятить своему питомцу. Именно поэтому за последние 5 лет число людей, имеющих животное у себя дома, снизилось на 4%. Порой некоторые заядлые трудоголики не успевают следить за собой, не то что за животным.