Тефтели: забытое блюдо из СССР, которое стоит возродить
Тефтели — это блюдо, которое когда-то было настоящим хитом в советских столовых. Но со временем оно незаслуженно забылось. А ведь тефтели — это отличная альтернатива котлетам! Они не только вкусные, но и простые в приготовлении.
Для приготовления вам понадобятся:
- говяжий фарш — 500 г,
- отварной рис — 100 г,
- репчатый лук — 1 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- мука — 2 ст. л.,
- сливочное масло — 30 г,
- специи — по вкусу.
Смешайте фарш с рисом, яйцом и обжаренным луком. Добавьте специи и перемешайте до однородной массы. Сформируйте тефтели, обваляйте их в муке и выложите в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Запекайте в духовке при 220°C около 30 минут. Подавайте со сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита!
Тефтели — это не просто блюдо из прошлого. Это вкусное и сытное блюдо, которое может стать настоящим хитом на вашем столе. Попробуйте и убедитесь сами!
Узнайте, какие цветы можно сеять в апреле и наслаждаться их цветением до осени. Советы для дачников.
Узнайте, как надёжно зафиксировать простынь на матрасе за минуту!
Холодец, который покорит ваших гостей!
Узнайте, как не стать жертвой уловок рыночных торговцев и не переплатить за товар.
Кофе для пожилых: новые исследования и рекомендации.
Узнайте, какие цветы можно сеять в апреле и наслаждаться их цветением до осени. Советы для дачников.
Узнайте, как надёжно зафиксировать простынь на матрасе за минуту!
Холодец, который покорит ваших гостей!
Узнайте, как не стать жертвой уловок рыночных торговцев и не переплатить за товар.
Откройте для себя вкус забытого блюда из СССР — тефтели. Простой рецепт, который станет отличной альтернативой котлетам.
Кофе для пожилых: новые исследования и рекомендации.
Простые способы экономии на коммунальных платежах.
Приготовьте этот легкий салат всего за 10 минут и поразите своих гостей! Вкусное и яркое блюдо, которое станет украшением любого стола.
Приготовьте салат с печенью и порадуйте своих близких!
Узнайте, почему не все банки нужно переворачивать после закатки. Секреты хранения консервации.
Бюджетный и сытный рецепт блинов с селедкой на Масленицу. Просто, вкусно и экономно!
Откройте для себя новый вкус вареников с грибами. Простое и насыщенное блюдо для всей семьи.
Узнайте, как сохранить картофель свежим в квартире без погреба. Простой способ хранения в бумажном пакете.
Удивите гостей сочной горбушей к Новому году! Простой рецепт с киви превратит обычное блюдо в кулинарное открытие.
Пышные и нежные оладьи: японский рецепт
Узнайте, как легко и быстро избавиться от плесени и запаха на разделочной доске. Шеф-повар делится секретным методом.