Три секрета идеальной отбивной от шеф-повара
Многие считают, что приготовить отбивную — проще простого. Но на деле это не так. Мясо может получиться сухим, невкусным или даже полусырым. Но не стоит отчаиваться! Сегодня мы раскроем секрет идеальной отбивной от настоящего шеф-повара.
Иван Кудряшов, известный кулинар, поделился своими знаниями. Оказывается, чтобы мясо получилось сочным и ароматным, нужно соблюдать всего три правила.
Первое правило — обсыпка для панировки должна быть комнатной температуры. Второе — мясо нужно класть только на заранее разогретую сковороду с маслом. Так оно равномерно прожарится и приобретёт аппетитную корочку.
Чтобы понять, что масло прогрелось до нужной температуры, можно бросить на сковороду веточку зелени. Если жидкость зашипела и пошли пузыри, значит, пора готовить.
Следуя этим простым правилам, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Врач Александр Мясников предупреждает о вреде частого употребления чая. Узнайте, сколько чашек чая можно пить в день без вреда для здоровья.
Узнайте, как правильно подготовить рыбу к жарке и добиться хрустящей корочки. Советы шеф-повара.
Откройте для себя 5 необычных растений для подвесных кашпо, которые преобразят ваш дом. Узнайте, как легко ухаживать за ними и наслаждаться красотой круглый год.
Попробуйте этот лёгкий салат и наслаждайтесь вкусом без вреда для фигуры!
Как предотвратить воровство еды кошкой со стола.
Узнайте простой способ очистить кастрюлю от нагара с помощью лимона. Экономьте время и силы!
Врач Александр Мясников предупреждает о вреде частого употребления чая. Узнайте, сколько чашек чая можно пить в день без вреда для здоровья.
Узнайте, как правильно подготовить рыбу к жарке и добиться хрустящей корочки. Советы шеф-повара.
Откройте для себя 5 необычных растений для подвесных кашпо, которые преобразят ваш дом. Узнайте, как легко ухаживать за ними и наслаждаться красотой круглый год.
Попробуйте этот лёгкий салат и наслаждайтесь вкусом без вреда для фигуры!
Как предотвратить воровство еды кошкой со стола.
Узнайте простой способ очистить кастрюлю от нагара с помощью лимона. Экономьте время и силы!
Секреты выбора идеальной дыни раскрыты!
Узнайте секреты приготовления идеальной отбивной от шеф-повара Ивана Кудряшова. Простые правила для вкусного и сочного мяса.
Узнайте простой способ сохранить бутылку с маслом чистой и предотвратить появление потёков.
Узнайте, почему каре может быть не лучшим выбором для вашего типа лица и волос. Избегайте ошибок в выборе стрижки!
Узнайте, как быстро и легко очистить плиту от нагара с помощью копеечного средства. Простой и эффективный способ!
Узнайте простой способ вернуть ёршику для унитаза первозданный вид. Бюджетное средство поможет устранить загрязнения и предотвратить их появление.
Узнайте, какие крышки для варенья действительно надёжны и предотвращают порчу заготовок. Советы для всех любителей домашних заготовок.
Узнайте, какие ингредиенты портят вкус котлет и как добиться сочности без лишних добавок.
Откройте для себя простые упражнения в постели, которые помогут вам пробудить организм, ускорить обменные процессы и улучшить пищеварение. Начните день с пользой для здоровья!
Откройте для себя простой способ ухода за растениями без грязи.