Тушёнка по-домашнему: шеф-повар делится секретным рецептом!

  • APLY
  • Кулинария
  • Вкуснейшая тушёнка: как приготовить дома по рецепту шеф-повара
Тушёнка по-домашнему: шеф-повар делится секретным рецептом!

Тушёнка, приготовленная дома, — это не только вкусно, но и невероятно просто! Представляем вам рецепт от настоящего шеф-повара, который заставит вас забыть о магазинных консервах.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 400 г свинины,
  • 400 г говядины,
  • 100 г сливочного масла,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 3–4 лавровых листа,
  • 1/2 ст. л. перца,
  • соль по вкусу.

Секрет этого рецепта — в простоте и свежести ингредиентов. Начните с крупно нарезанного мяса, добавьте ароматный чеснок и специи. Перемешайте всё тщательно и уложите в банки, добавив в каждую кусочек масла.

Поставьте банки в кастрюлю, залейте водой и варите на медленном огне 3–3,5 часа. Подарите вашей тушёнке неповторимый вкус и аромат, который заставит просить добавки снова и снова!

Последние
Читайте также