Вкус детства: как приготовить маринованную капусту по-советски

Представьте себе летний день в СССР, когда на столе всегда можно было найти что-то вкусное и свежее. И одним из таких блюд был этот капустный салат. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить его по-настоящему вкусно.
Этот рецепт — настоящий подарок для любителей классических вкусов. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка найдутся на вашей кухне.
- капуста — 1 кг,
- морковь — 100 г,
- сахар — 50 г,
- соль — 25 г,
- семена укропа — 10 г,
- вода — 1 л,
- уксусная эссенция (70%) — 5 мл.
Нагрейте воду до 60°C, добавьте соль и сахар, слегка остудите и влейте уксус. Нашинкованную морковь и капусту помните руками, добавьте семена укропа, залейте маринадом, накройте тарелкой и поставьте груз. Уберите в холодильник на два дня — и наслаждайтесь вкусом, который перенесёт вас в прошлое!
Попробуйте этот рецепт и почувствуйте вкус детства! Маринованная капуста — это не только вкусно, но и ностальгически. Подарите себе и своим близким кусочек прошлого с этим замечательным рецептом.

Откройте для себя новый способ приготовления картошки. Сырный соус превратит гарнир в изысканное блюдо.

Приготовьте изысканный кофейный торт без выпечки. Порадуйте себя и близких этим восхитительным десертом!

Откройте для себя новый способ приготовления картошки. Сырный соус превратит гарнир в изысканное блюдо.

Полезные завтраки для детей: что предлагает рынок и как сделать правильный выбор

Узнайте правду о томатной пасте и кетчупе. Развенчиваем мифы и открываем полезные свойства.

Простой рецепт медового сиропа для придания пирогам красивого блеска и мягкости. Легко и вкусно!

Приготовьте изысканный кофейный торт без выпечки. Порадуйте себя и близких этим восхитительным десертом!

Узнайте, почему сушка белья на морозе не только традиция, но и эффективный способ ухода за одеждой.

Зрители в шоке от нового дизайна кухни Ларисы Гузеевой. Что пошло не так?

Узнайте, как легко заменить разрыхлитель подручными средствами. Простые рецепты для вашего кулинарного творчества.

Узнайте, какие знаки зодиака ждут кардинальные перемены в сентябре. Советы для каждого знака.

Защитите себя и близких: советы адвоката по борьбе с домашним насилием.

Узнайте, какое мороженое можно есть на диете. Советы эксперта для любителей сладкого.

Попробуйте этот ностальгический рецепт маринованной капусты. Вкус детства гарантирован!

Как выбрать идеальные овсяные хлопья: основные критерии.

Узнайте о самых актуальных формах ногтей в этом сезоне. Советы профессионала помогут вам выбрать идеальный вариант.

Простой рецепт бефстроганова от шеф-повара. Узнайте, как приготовить ресторанное блюдо за 15 минут.

Узнайте, какие травы нельзя использовать для приготовления зелёного удобрения и почему это важно для вашего сада.