Вкуснее, чем в Италии: такая пицца понравится всем без исключения
Хотя бы раз в месяц у всей семьи возникает желание полакомиться горячей пиццей на тонком тесте с сочной начинкой. Конечно, проще всего — это заказать доставку. Однако такую идею нельзя назвать лучшей, ведь пицца может приехать холодной, рваной или подгоревшей. К тому же, нельзя отвечать за качество продуктов, которые используются в ее приготовлении. В такой ситуации вся ответственность перекладывается на плечи хозяйки.
Какую же пиццу можно приготовить, чтобы ее с удовольствием съели все от мала до велика? Конечно, многие остановятся на классике. Но что если сделать пиццу на необычном тесте? Например, на картофельном. Фудблогер Самвел Адамян уверяет, что такой вариант итальянского блюда получится даже вкуснее оригинала. Давайте же проверим это вместе.
Ингредиенты
- картофель - 900 г
- лук - 2 шт
- куриное яйцо - 4 шт
- сметана - 200 г
- мука - 180 г
- сырокопченая колбаса - 50 г
- сыр - 100 г
- болгарский перец - 2 шт
время приготовления 1 час
Приготовление:
- На крупной терке натираем картофель. После заливаем ее холодной водой и даем немного постоять, чтобы из овоща вышел весь крахмал.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами.
- Сливаем воду с картофеля, слегка отжимаем его и отправляем к луку.
- Вливаем в наше тесто яйца, добавляем сметану, муку и специи по вкусу. Перемешиваем все до получения однородного теста без комочков.
- Выкладываем тесто на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
- Перец нарезаем на тонкие брусочки, тонко режем колбасу, сыр натираем на крупной терке. Томатный соус смешиваем со специями.
- Достаем из духовки тесто и смазываем его соусом. Сверху выкладываем перец и колбасу, посыпаем сыром. Ставим в духовку еще на 10-20 минут.
Если вы любите эксперименты, то такая пицца точно станет одной из ваших любимых. Попробовав ее, вы больше не будете воспринимать другое тесто. Однако среди подписчиков Самвела нашлись и те, кому больше по душе классика.
«Не сравнится с обычной пиццей. Просто какой-то непонятный пирог», «Это не пицца — это слепила из того, что было», «Нельзя называть пиццей то, что ей не является», — отметили диванные критики. / YouTube-канал "Оближи мне пальчики" .
Несмотря на критику, большая часть аудитории фудблогера оценила рецепт — теперь он стал их любимым.
«Ваши рецепты не только вкусные, но и оригинальные, всегда с какой-то изюминкой, необычностью. Когда смотрю, как Вы готовите, сразу же хочется повторить тоже самое в таком же темпе с такой же увлеченностью. Спасибо, за Ваш талант и творчество!», «Ваша пицца — шедевр», «Рецепт действительно великолепный и достоин внимания», «Пробовала делать по вашему рецепту — супер», — восторгаются рецептом хозяйки. / YouTube-канал "Оближи мне пальчики" .
Робот-пылесос — новомодный гаджет, который за последние несколько лет успел стать обыденностью для многих жителей нашей страны. Хозяйки признаются, что данная бытовая техника здорово упростила им жизнь и сэкономила затраченное на уборку время. Однако вокруг данного устройства бытует и множество неоправданных заблуждений. К примеру, некоторые люди считают, что робот-пылесос просто разгоняет пыль из одного угла в другой и ни капли не помогает в уборке.
Наверное, каждый владелец кошки хотя бы раз задумывался о том, какие же мысли мелькают в голове у питомца, когда он смотрит на нас. Увы, за два столетия человечество еще не научилось понимать язык этих хищников. Однако их начали понимать мы, основываясь на целом списке научных исследований ведущих зоологов нашей планеты. Хоть кошки и не умеют с нами разговаривать, у них точно есть к людям свои вопросики. Что бы спросили у своих владельцев эти хвостатые, если бы обладали собственной речью?
Чей бы холодильник мы не открыли, в нем всегда будут находиться популярные молочные продукты, которые мы используем для приготовления различных блюд на постоянной основе. Сметана становится прекрасной заправкой к салату, молоко — основой воздушного бисквита, кефир — главным ингредиентом для пышных оладьев, а сливки — базовым кремом для десертов. И это лишь малый перечень изделий, которые можно встретить на полках наших холодильников.
С каждым годом у девушек становится все больше пунктов в уходе за собой, которые им нужно соблюдать для того, чтобы выглядеть молодо и привлекательно. И в фитнес-зал регулярно ходи, и питайся правильно, и следи за собой и последними модными тенденциями — от всех этих факторов будет зависеть, как мы будем себя ощущать и какое отражение в зеркале увидим. Немаловажную роль в сохранении женской красоты играет и регулярный уход за собой и своей кожей.
Мы привыкли, что собаки — настоящие хищники, которые с удовольствием будут есть мясо или кости. Но какое же удивление мы испытываем, когда выходим на улицу и видим, как наш хвостатый начинает радостно есть траву, при этом еще и причмокивая. Особенно ярко это проявляется весной, когда в парках появляются первые ростки. Мы сразу же начинаем паниковать, ведь вдруг с нашим хвостатым другом что-то не так. Почему же собаки могут есть траву?
Еще наши бабушки твердили нам о том, что у настоящего натурального сливочного масла должна быть определенная жирность — 82,5%. Остальные же варианты данного продукта являются поддельными и их лучше не использовать в приготовлении различной выпечки и прочих блюд. По словам таких умников, данное молочное изделие негативно скажется на нашем здоровье, ведь в нем почти нет никакой пользы. Однако опытные эксперты убеждают нас в обратном и утверждают, что не стоит бояться ни одного процента жирности.