Запечённый карп с хрустящей корочкой: простой и вкусный рецепт
Хотите приготовить вкусную рыбу в духовке? Попробуйте наш рецепт карпа! Сочная мякоть, аппетитная корочка и невероятный аромат — всё это ждёт вас в этом блюде.
Для приготовления вам понадобятся:
- карп — 1 шт. (1,5 кг),
- мёд — 2 ст. л.,
- смесь специй «Для рыбы» — по вкусу,
- уксус — 50 мл,
- чеснок — 2 ст. л.,
- тёплая вода — 50 мл.
Очистите рыбу, распотрошите и хорошо промойте. На каждом боку карпа сделайте несколько прорезей наискосок — так мелкие кости прокалится и исчезнут. Натрите рыбу солью и специями, а внутрь положите нарезанный пластинами чеснок. Оставьте мариноваться на полчаса.
Затем поместите рыбу в форму для запекания и приготовьте соус из воды, мёда и уксуса. Полейте карпа соусом и накройте фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте блюдо полчаса. Снимите фольгу и продолжайте готовить до образования румяной корочки. Готово! Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом!
Узнайте, как шеф-повара выбирают продукты и создают кулинарные шедевры. Секреты и лайфхаки для вашего стола.
Узнайте, как убрать жёлтые подтёки в унитазе без химии. Простые и доступные методы.
Узнайте, как правильно пересадить рассаду в грунт и избежать распространённых ошибок. Секреты, которые помогут вам получить богатый урожай.
Откройте секрет нежных и воздушных котлет с минимальным набором ингредиентов. Просто и вкусно!
Простой рецепт осеннего супа из овощей. Наваристое и пикантное первое блюдо без мяса.
Узнайте старинный рецепт пышного омлета, который напомнит вам вкус детства. Простое приготовление в духовке.
Узнайте, как шеф-повара выбирают продукты и создают кулинарные шедевры. Секреты и лайфхаки для вашего стола.
Узнайте, как убрать жёлтые подтёки в унитазе без химии. Простые и доступные методы.
Узнайте, как правильно пересадить рассаду в грунт и избежать распространённых ошибок. Секреты, которые помогут вам получить богатый урожай.
Откройте секрет нежных и воздушных котлет с минимальным набором ингредиентов. Просто и вкусно!
Простой рецепт осеннего супа из овощей. Наваристое и пикантное первое блюдо без мяса.
Узнайте старинный рецепт пышного омлета, который напомнит вам вкус детства. Простое приготовление в духовке.
Узнайте, как дешёвый стиральный порошок может стать незаменимым помощником в быту. Неожиданные способы применения.
Попробуйте этот рецепт карпа в духовке — и забудьте о ресторанах!
Бульон от пельменей — не просто вода. Узнайте, как его использовать для создания кулинарных шедевров.
Распознаем тепловой удар и спасаем здоровье. Читайте статью!
Откройте секрет приготовления хинкали, которые не уступают ресторанным! Узнайте, как сделать начинку сочной и нежной.
Откройте секрет густых и здоровых волос с помощью пилинга кожи головы. Узнайте, как правильно ухаживать за кожей головы в домашних условиях.
Узнайте, как правильно подкармливать пеларгонию зимой, чтобы обеспечить ей необходимый уход и обильное цветение в будущем.
Откройте для себя 3 модели зимней обуви, которые всегда в тренде. Стиль и комфорт в каждом шаге!
Узнайте, как быстро и просто устранить стрелки на колготках. Секрет, который вас удивит!
Узнайте от шеф-повара, как правильно приготовить сидр и вино. Советы по выбору ингредиентов и процессу.