Секреты пышного омлета из детства: как приготовить воздушный омлет в духовке
Многие с ностальгией вспоминают пышный, поджаристый омлет с нежным сливочным вкусом. Но как же его приготовить дома? Оказывается, секрет кроется в духовке.
Советские повара использовали глубокую форму для омлета и готовили жидкую яичную смесь. Из шести яиц отделяли желтки и взбивали их венчиком, затем добавляли полтора стакана молока и только после этого вливали белки. Массу помещали в смазанную маслом ёмкость для запекания и готовили при 180 градусах в духовке в течение получаса.
Дверцу духовки не открывали в течение всего времени приготовления, чтобы омлет не осел. Попробуйте этот рецепт и вернитесь во времена детства!
Узнайте, как шеф-повара выбирают продукты и создают кулинарные шедевры. Секреты и лайфхаки для вашего стола.
Узнайте, как убрать жёлтые подтёки в унитазе без химии. Простые и доступные методы.
Узнайте, как правильно пересадить рассаду в грунт и избежать распространённых ошибок. Секреты, которые помогут вам получить богатый урожай.
Откройте секрет нежных и воздушных котлет с минимальным набором ингредиентов. Просто и вкусно!
Простой рецепт осеннего супа из овощей. Наваристое и пикантное первое блюдо без мяса.
Узнайте, как шеф-повара выбирают продукты и создают кулинарные шедевры. Секреты и лайфхаки для вашего стола.
Узнайте, как убрать жёлтые подтёки в унитазе без химии. Простые и доступные методы.
Узнайте, как правильно пересадить рассаду в грунт и избежать распространённых ошибок. Секреты, которые помогут вам получить богатый урожай.
Откройте секрет нежных и воздушных котлет с минимальным набором ингредиентов. Просто и вкусно!
Простой рецепт осеннего супа из овощей. Наваристое и пикантное первое блюдо без мяса.
Узнайте старинный рецепт пышного омлета, который напомнит вам вкус детства. Простое приготовление в духовке.
Узнайте, как дешёвый стиральный порошок может стать незаменимым помощником в быту. Неожиданные способы применения.
Попробуйте этот рецепт карпа в духовке — и забудьте о ресторанах!
Бульон от пельменей — не просто вода. Узнайте, как его использовать для создания кулинарных шедевров.
Распознаем тепловой удар и спасаем здоровье. Читайте статью!
Откройте секрет приготовления хинкали, которые не уступают ресторанным! Узнайте, как сделать начинку сочной и нежной.
Откройте секрет густых и здоровых волос с помощью пилинга кожи головы. Узнайте, как правильно ухаживать за кожей головы в домашних условиях.
Узнайте, как правильно подкармливать пеларгонию зимой, чтобы обеспечить ей необходимый уход и обильное цветение в будущем.
Откройте для себя 3 модели зимней обуви, которые всегда в тренде. Стиль и комфорт в каждом шаге!
Узнайте, как быстро и просто устранить стрелки на колготках. Секрет, который вас удивит!
Узнайте от шеф-повара, как правильно приготовить сидр и вино. Советы по выбору ингредиентов и процессу.