Жульен с королевскими креветками: изысканный рецепт для гурманов

  • APLY
  • Кулинария
  • Жульен с королевским размахом: блюдо для особых случаев
Жульен с королевскими креветками: изысканный рецепт для гурманов

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим рецептом жульена с королевскими креветками! Это блюдо не просто угощение, это настоящее гастрономическое приключение, которое поразит ваших гостей и станет хитом вашего стола.

Нежные королевские креветки в сочетании с классическим соусом из сливок, молока и муки создают неповторимый вкус. А хрустящая сырная корочка добавляет блюду изысканности.

Для приготовления вам понадобятся: мука, сливки, молоко, сливочное масло, очищенные королевские креветки, сыр пармезан, лук-порей, соль, перец, мускатный орех и свежая зелень.

Смешайте муку, сливки и молоко, вылейте в разогретую сковороду и готовьте, помешивая, 10 минут. Добавьте соль и специи. Лук мелко порежьте и обжарьте на сливочном масле. Сырые креветки с жареным луком выложите в формы для запекания, обильно полейте соусом, сверху — тёртый пармезан. Отправьте жульен в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.

Готовое блюдо украсьте зеленью и наслаждайтесь каждым кусочком этого изысканного блюда!

Последние
Читайте также