Зима уже близко: россияне назвали самые необычные заготовки
Впереди россиян ждут 3 месяца холода и стужи. О свежих фруктах, овощах и ягодах можно только мечтать. Именно в зимнюю пору самое время доставать свои закатки, которые хозяюшки с трепетом готовили все лето и осень. Согласно проведенному опросу портала «Лента.ру», самыми популярными закатками на зиму считаются огурцы и помидоры — их маринует каждая третья хозяйка.
Но, кроме уже полюбившихся овощей и фруктов, многие россияне запасаются и необычными рецептами. Правда, все они малоизвестны широкой аудитории, так как считаются региональными. Так, во Владивостоке женщины солят папоротник, в Ижевске готовят варенье из терна, в Питере делают заготовки из брусники, а в Махачкале — из ежемалины. В этом году выросло число любителей закаток из цветной капусты — их готовят 28% респондентов.
Если же говорить о стандартных заготовках, то вот как выглядит список лидеров:
- помидоры — 73%
- огурцы — 70%
- капуста — 32%
- ягоды — 24%
В целом, около 85% российских семей делают заготовки на зиму, из которых 52% готовят их самостоятельно. Радует, что россияне не забывают о старых традициях и закатывают овощи в домашних условиях, а не покупают все в магазинах.
Узнайте, как сидераты помогают бороться с сорняками и улучшают почву. Советы от эксперта для вашего сада.
Узнайте, как избавиться от белокрылки в теплице без использования химии. Советы агронома помогут вам защитить растения.
Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.
Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.
Узнайте о правах и обязанностях проводника в поезде. Полезная информация для всех пассажиров!
Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.
Узнайте, как сидераты помогают бороться с сорняками и улучшают почву. Советы от эксперта для вашего сада.
Узнайте, как избавиться от белокрылки в теплице без использования химии. Советы агронома помогут вам защитить растения.
Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.
Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.
Узнайте о правах и обязанностях проводника в поезде. Полезная информация для всех пассажиров!
Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.
Советы эксперта по выбору вареников: на что обратить внимание при покупке.
Узнайте, как быстро и безопасно избавиться от клопов с помощью копеечного средства. Простое решение для вашего дома.
Узнайте, как определить безопасность употребления червивых грибов и избежать опасности для здоровья.
Узнайте, как нежные розовые оттенки могут стать изюминкой вашего интерьера в 2024 году. Советы по сочетанию цветов и примеры удачных решений.
Приготовьте шоколадный торт без выпечки всего за час! Этот десерт станет настоящим открытием для любителей батончиков «Сникерс».
История похудения английской актрисы Лизы Райли. Отказ от хлеба и других привычек.
Простой рецепт лечо без лишних ингредиентов. Хранится долго при комнатной температуре.
Финансовый консультант Татьяна Волкова назвала причины, почему даже при росте дохода денег не хватает. Узнайте, как избежать лишних трат и сохранить финансы.
Узнайте, как устранить неприятный запах из раковины с помощью доступного средства. Простое решение для вашего дома!
Узнайте, как избежать проблем с кожей при выборе косметики. Советы косметолога помогут вам сделать правильный выбор.