Как быстро засушить зелень в микроволновке: простой способ

Как быстро засушить зелень в микроволновке: простой способ

Многие любят свежую зелень, но сохранить её на зиму — задача не из лёгких. Раньше для сушки использовали духовки, а сейчас — дегидраторы. Но что делать, если у вас нет дегидратора? Не беда! Шеф-повар Александр Растунин поделился простым способом сушки зелени в микроволновке.

Накройте тарелку СВЧ-печи пищевой плёнкой в натяжку и смажьте её растительным маслом с помощью кисточки. Затем уложите растения — без черешков и по одному листочку, приклеивая к поверхности. Включите агрегат на пару минут при мощности 800 Вт. Снимите сухую заготовку салфеткой и отправьте в контейнер. Повторяйте процесс, пока зелень не закончится.

Храните готовый продукт в тёмном прохладном месте. Теперь вы знаете, как легко и быстро засушить зелень на зиму!

Последние
Читайте также