Кефир: как не попасть впросак с выбором

Кефир: как не попасть впросак с выбором

Вы когда-нибудь замечали, что кефир одного и того же производителя может сильно отличаться по вкусу? А ведь это может повлиять на ваши любимые блюда! Хотите научиться выбирать самый вкусный кефир? Тогда эта статья для вас!

На крышке кефира рядом со сроком годности производители ставят одну из букв: Р, У, С1, С2, А или Б. Эти буквы — ваш ключ к выбору идеального кефира.

Например, буква Р означает, что в кефире есть восстановленное сухое молоко. А буква У говорит об обратном — сухого молока нет. И такая маркировка есть у всех производителей, только буквы могут отличаться.

Совет от автора блога «Кулинарный микс»: выбирайте кефир без сухого молока. Он вкуснее и лучше подходит для приготовления блюд.

Последние
Читайте также