Как правильно приготовить шашлык: мясо больше не превратится в угли
![Как правильно приготовить шашлык Как правильно приготовить шашлык](https://aply.plus/images/20240428/pxh0pnyrqt6n.jpg)
Главный страх всех любителей шашлыка — это вероятность того, что мясо может попросту сгореть. Сначала нам будет казаться, что эти аппетитные кусочки только начинают подрумяниваться. Мы оставляем шампура, начинаем заниматься своими делами и отворачиваемся всего на минутку. В конечном же итоге нас ждет фиаско — в момент мясо превращается в несъедобные угли. Мы с огорчением смотрим на них и понимаем, что наше застолье испорчено. Как же пожарить шашлык так, чтобы он не пригорел?
В приготовлении этого, на первый взгляд, простого блюда важно учитывать ряд моментов. Своими секретами идеального шашлыка поделились авторы дзен-канала FORUMHOUSE. Первое, на что необходимо обратить внимание, — это расстояние от шампура до угля, оно не должно быть меньше 15-17 см. Также одним из главных критериев является время — мясо на мангале полностью приготовится за 20 минут. Однако не менее важно не терять шашлык со своего поля зрения. Его нужно постоянно переворачивать и следить за тем, чтобы одна сторона не пролежала под жаром дольше, чем другая.
Эти простые рекомендации помогут вам избежать черных углей вместо сочного мяса. Однако эти советы поддержали не все любители шашлыков. Например, один из пользователей возмутился, что «20 минут для жирного мяса — это мало, шашлык останется сырой». Скорее всего, здесь приготовление зависит и от размера кусочков мяса — они не должны быть слишком большие.
Остальные же пользователи Сети взяли на вооружение советы от профессионалов.
«Как тонко авторы подметили все нюансы, буду пользоваться», «Получилось идеальное мясо, спасибо», «Давно пользуюсь этими рекомендациями, никогда не подводили», «Вкусный и сочный шашлык получился — супер», — оставили свои отзывы кулинары. / Дзен-канал "FORUMHOUSE" .
![Проще не придумаешь: овощная запеканка за 5 минут](https://aply.plus/images/20240726/47nc1amqjrgq.jpg)
Мечта всех хозяек — это после тяжелого дня вернуться домой и простоять у плиты не больше 5 минут, получив при этом сытный и полезный ужин. Если вы думаете, что за такое количество времени приготовить что-то стоящее просто невозможно, то вы просто никогда не пробовали овощную запеканку. Самым простым рецептом этого полезного блюда поделилась фудблогер Сабина Сарыева.
![Справится даже дешевый порошок: что нужно добавить в стиральную машину](https://aply.plus/images/20240726/0k85dm03kszm.jpg)
Найти качественный и при этом бюджетный стиральный порошок или гель — задача, которая под силу не каждой хозяйке. Чтобы подобрать то самое средство, порой нужно перепробовать с десяток разных брендов, да и то результат не всегда оправдает ожидания. Однако хитрые женщины знают, как отстирать самые сложные загрязнения даже дешевым порошком. Для этого они добавляют при стирке всего одно бюджетное средство.
![От нее не отвести взгляд: модель с самыми большими глазами](https://aply.plus/images/20240726/w0g6zdt2gz9x.jpg)
Ни для кого не секрет, что порой наш взгляд может сказать куда больше, чем тысячи слов. Лишь по глазам мы можем понять, как к нам относится человек и какие он испытывает чувства. Но есть и такие глаза, глядя в которые невозможно ничего разглядеть. Они выглядят слишком неестественно, даже мультяшно. Одна из обладательниц такого взгляда — известная модель Элисон Гарвард. Именно благодаря своим необычным глазам она стала одной из самых известных звезд Интернета.
![Как удержать психологическое равновесие: поможет один трюк](https://aply.plus/images/20240726/rxg0ns9wpwbv.jpg)
Как бы нам не хотелось сдерживать свой внутренний гнев и негодование, мы все равно долго не можем копить наше недовольство. Неудачный рабочий день, ссора с любимым человеком, случайный укус кота — все это может вывести нас из равновесия. В порыве злости мы можем наговорить окружающим людям много плохих вещей, о чем чуть позже будем очень жалеть. Можно ли научить себя сдерживаться и не срываться на других людей? Как же достичь внутренней гармонии?
![Косметолог подождет: эту процедуру можно делать и дома](https://aply.plus/images/20240726/2qvvrjgmsx9g.jpg)
За последние годы косметологи стали настолько востребованными специалистами, что их посещает чуть ли не каждая девушка нашей страны. Подтяжка лица, увлажнение кожи, чистка и аппаратный лифтинг — чего только не сделаешь для того, чтобы выглядеть красивее и моложе. Порой мы готовы отдать даже последние деньги, дабы попасть к настоящему профессионалу. Но действительно ли соответствуют наши ожидания с реальностью, которую мы получаем?
![Не только для шашлыка: чем поможет шампур в быту](https://aply.plus/images/20240727/tcxjmysfq0yt.jpg)
Мы привыкли использовать шампура только в одном случае, когда вся семья собирается на даче и готовит сочный и ароматный шашлык. А после вечера в веселой компании мы лишь отмываем это приспособление убираем его в ящик до лучших времен. Однако для опытных хозяек обычный шампур может стать настоящей палочкой-выручалочкой и помощником в быту. Чем же будет полезен этот инструмент для приготовления мяса в повседневной жизни?
![Справится даже дешевый порошок: что нужно добавить в стиральную машину](https://aply.plus/images/20240726/0k85dm03kszm.jpg)
Найти качественный и при этом бюджетный стиральный порошок или гель — задача, которая под силу не каждой хозяйке. Чтобы подобрать то самое средство, порой нужно перепробовать с десяток разных брендов, да и то результат не всегда оправдает ожидания. Однако хитрые женщины знают, как отстирать самые сложные загрязнения даже дешевым порошком. Для этого они добавляют при стирке всего одно бюджетное средство.
![Вы все время хранили спагетти неправильно: секрет опытных домохозяек](https://aply.plus/images/20240725/qbywbc799f4m.jpg)
Посуда для хранения сыпучих и макаронных изделий сейчас находится на самом пике популярности. На кухнях у многих хозяек уже и не найти никаких пакетов и упаковок, все заставлено аккуратными баночками с надписями. Вот только не все девушки успели перейти на подобные новшества, большинство до сих пор хранят еду в производственных упаковках. И если с картонными коробками нет никаких трудностей, то из тонких пакетов все постоянно просыпается и портится.
![Очистят любые пятна: лучшие капсулы для стирки по мнению покупателей](https://aply.plus/images/20240723/bzq57s7kjd3n.jpg)
Многие российские домохозяйки (63%) признаются, что до сих пор пользуются порошком для стирки одежды и постельного белья, лишь 37% девушек используют гель, а 12% — специальные капсулы. Эксперты в области чистоты и стирки считают, что именно последнее средство считается самым эффективным, ведь всего в одной капсуле содержится и гель для стирки, и кондиционер. Если раньше на прилавках было всего несколько вариантов такой бытовой химии, то сейчас производителей капсул и пересчитать нельзя.
![Не только от простуды: 4 полезных свойства чеснока](https://aply.plus/images/20240722/4mprdf31p4ft.jpg)
Всем хозяйкам не понаслышке знакомы чудодейственные свойства чеснока. Это не просто популярная специя, но и прекрасное средство борьбы с вирусными и простудными заболеваниями. Однако это еще не все способы его использования, ведь чеснок можно употреблять не только в пищу — он будет полезен и для наружного применения. В каких же ситуациях этот овощ может быть верным помощником?
![Зачем домохозяйки оставляют ночью на столе бокал вина: об этом знают не все](https://aply.plus/images/20240722/xaw9mnjxrcfp.jpg)
В летнюю жару нам так и хочется распахнуть пошире окна, чтобы запустить в дом как можно больше свежего воздуха. Вот только вместе с ним в комнату могут нагрянуть и неприятные насекомые, такие как комары, мухи и мошки. И если с крупными вредителями справятся специальные москитные сетки, то последние могут с легкостью проникнуть даже через маленькие отверстия. Как итог — всю ночь у нас перед носом будут летать маленькие мошки, мешая спокойно спать.
![Лучшее удобрение: почему дачники кладут под рассаду рыбные отходы](https://aply.plus/images/20240721/0mam86bmjs83.jpg)
Чтобы овощи на огороде выросли сочными и красивыми, многие дачники привыкли удобрять их на регулярной основе. Некоторые для этого используют покупные удобрения, вот только не все они отличаются качеством. Более того, от ряда подкормки растениям может стать только хуже. Опытные владельцы огородов не привыкли доверять хитрым производителям. Вместо этого они используют проверенные методы удобрения овощей. Какой же органический продукт может улучшить качество и количество урожая?
![Вы все время делали это неправильно: как нужно выжимать лимон](https://aply.plus/images/20240721/bhf78daxxjtg.jpg)
Лимонный сок — продукт, который просто необходим в приготовлении всевозможных соусов, десертов и заправок. Вот только добывать его из плода не так-то и просто, как может показаться на первый взгляд. Если мы будем просто выжимать половинку лимона, то мы не сможем получить сок в полной мере. Но как же тогда извлечь максимальное количество сока без использования соковыжималки?
![Ни один комар не устоит: лучшее копеечное средство от насекомых](https://aply.plus/images/20240720/b2117z3raswc.jpg)
Лето в самом разгаре, а это значит, что с каждым днем количество комаров на улице и в квартире становится все больше. Чтобы избавиться от этих мелких вредителей, мы привыкли использовать специальные средства, состав которых может неприятно шокировать. Если вы всегда думали, что они опасны только для насекомых, то это совсем не так. Некоторые ингредиенты могут быть нанести вред и здоровью человека. Но как же тогда безопасно избавиться от комаров в домашних условиях?
![Правильно планируем жилое пространство: лайфхак для однокомнатной квартиры](https://aply.plus/images/20240719/gyzab2d6t3nf.jpg)
С каждым годом квартиры становятся все меньше и компактнее. У многих молодых семей даже нет своей собственной комнаты, ведь в студии в одном пространстве находятся и кухня, и спальня, и столовая, и гостиная. Именно поэтому к планировке такой квартиры нужно подходит с особым взглядом. Если спланировать все неправильно, то вы быстро заставите комнату мебелью и не заметите, как вам будет негде развернуться. Как же выстроить жилое пространство так, чтобы сэкономить место?
![Без лекарств: 5 советов по борьбе с головной болью](https://aply.plus/images/20240718/mmtq9b7fs60r.jpg)
В современном мире при любой неполадке в работе организма мы сразу же спешим в аптеку, чтобы купить спасительную таблетку, которая подавит боль, поможет переварить тяжелую пищу или справиться с температурой. Одна из частых проблем, из-за которых мы прибегаем к лекарственным препаратам, это головная боль. При первом же ее проявлении мы спешим сразу же выпить таблетку вместо того, чтобы справиться с проблемой более щадящими путями. Что же поможет унять головную боль в домашних условиях?
![Долой неприятный запах: 6 лайфхаков для туалета и ванной комнаты](https://aply.plus/images/20240718/5ng6zb5186fq.jpg)
Часто многих хозяек беспокоит такая проблема, как неприятный запах в санузле и ванной комнате. Его скопление всего происходит из-за того, что в комнате плохая вентиляция и нет никаких окон и форточек. Чтобы нейтрализовать такие ароматы, мы используем специальные чистящие средства или освежители воздуха. Однако все они имеют довольно-таки специфический запах и могут навредить нашим дыхательным путям. Как же безопасно и бюджетно избавиться от назойливых ароматов?
![Ни одно пятно не пройдет мимо: проверенное бюджетное средство](https://aply.plus/images/20240717/np0bnapgb9g7.jpg)
Во время развития всевозможных брендов на полках магазинов и маркетплейсах можно найти сотни всевозможных средств 20 в 1, которые и отмоют пол, и отстирают старые пятна, и избавят от известкового налета. Вот только в большинстве своем такая бытовая химия — лишь маркетинговый ход. Множество хозяек признаются, что подобные средства просто не оправдывают их ожиданий. Особенно это касается стирки, ведь многие пятна и разводы стают только ярче.
![Хитрость для непослушной простыни: теперь она никуда не убежит](https://aply.plus/images/20240715/h5n37pj6vdrb.jpg)
С каждым годом производители постельного белья пытаются усовершенствовать свой продукт. То в наволочки и пододеяльники начинают вшивать молнии, чтобы подушки и одеяло не выскакивало из белья, то пододеяльники улучшают при помощи резинки, которая не дает изделию задираться. Однако не все бренды принимают к сведению эти новшества, напротив, они продолжают выпускать всем привычное постельное.
![И больше никакой жажды: как спастись от жары](https://aply.plus/images/20240715/6vatn1390f5k.jpg)
Если в холодное время года мы на 80% состоим из горячего чая и кофе, то летом наступает пора прохладительных напитков. Порой наша жажда бывает настолько сильной, что мы готовы выпивать по 3-4 литра воды в день. Но почему даже при таком количестве жидкости нам все равно постоянно хочется пить? Как оказалось, мы просто выбираем неправильные напитки. Чем же лучше всего утолять жажду?