Огуречный рассол: 3 необычных способа применения

  • APLY
  • Полезные советы
  • Огуречный рассол: не спешите выливать, узнайте 3 необычных способа его применения
Огуречный рассол: 3 необычных способа применения

Вы когда-нибудь задумывались, что делать с огуречным рассолом после того, как съели огурцы? Не спешите его выливать! Этот продукт может стать настоящим кулинарным открытием.

Огуречный рассол — это не только основа для маринада курицы и мяса, но и способ придать блюдам пикантные нотки. Попробуйте смешать его с чесноком, растительным маслом, чёрным перцем и горчицей. Получившимся соусом обмажьте мясо и оставьте на несколько часов, а лучше — на ночь.

Хотите удивить гостей? Замаринуйте в рассоле морковь и лук. Процедите рассол, перелейте в отдельную ёмкость и погрузите туда нарезанные овощи. Через пару дней у вас будет готова вкуснейшая закуска.

А ещё огуречный рассол — это прекрасный усилитель вкуса. Добавьте его в соусы или даже в готовые блюда, например, в пасту. Она станет намного вкуснее. Экспериментируйте с овощными соками, например, с томатным — рассол отлично с ними сочетается.

Последние
Читайте также