Почему в ресторанах используют большие тарелки: развеиваем мифы
Многие посетители дорогих кафе задавались вопросом: почему еду подают на больших тарелках? В интернете можно найти множество объяснений этому факту.
Некоторые считают, что большие тарелки — это уловка владельцев заведений. Якобы на такой посуде порция кажется меньше, и гость заказывает больше, чтобы компенсировать ощущение неполной сытости. Однако вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов усомнился в этой версии.
«Это одна из теорий, которых огромное количество. Я не разделяю её. В действительности с такой красивой, интересной и дорогой посуды просто приятно есть. Крупные рестораторы не будут использовать тарелки для подобных хитростей. Такая посуда — это чаще всего фарфор, у неё нет сколов. К наценке её использование не имеет отношения», — отметил специалист.
Узнайте, как легко исправить заедание молнии с помощью доступных средств. Быстро и без лишних затрат!
Планируете отдых в Таиланде? Узнайте, где обменять рубли на баты и сэкономить на курсе!
Узнайте, как вернуть скатерти первозданный вид после праздничного застолья. Простые и действенные методы удаления пятен.
Узнайте, как быстро прочистить забившийся кран с помощью уксуса или лимонной кислоты. Простой способ вернуть напор!
Узнайте простой и эффективный способ борьбы с проволочником. Защитите свой урожай от вредителя!
Узнайте, стоит ли добавлять соль в компот. Шеф-повар раскрывает правду и объясняет, когда это действительно нужно.
Узнайте, как легко исправить заедание молнии с помощью доступных средств. Быстро и без лишних затрат!
Планируете отдых в Таиланде? Узнайте, где обменять рубли на баты и сэкономить на курсе!
Узнайте, как вернуть скатерти первозданный вид после праздничного застолья. Простые и действенные методы удаления пятен.
Узнайте, как быстро прочистить забившийся кран с помощью уксуса или лимонной кислоты. Простой способ вернуть напор!
Узнайте простой и эффективный способ борьбы с проволочником. Защитите свой урожай от вредителя!
Узнайте, стоит ли добавлять соль в компот. Шеф-повар раскрывает правду и объясняет, когда это действительно нужно.
Простой рецепт канапе от шеф-повара для вашего новогоднего стола. Вкусная закуска без лишних затрат.
Узнайте, как превратить стебли укропа и петрушки в ароматную приправу. Простой рецепт для гурманов.
Узнайте, как быстро восстановить целостность москитной сетки с помощью лака для ногтей.
Узнайте, как банановая кожура может вернуть обуви блеск и сэкономить ваши деньги. Простое и эффективное решение для ухода за обувью.
Простой рецепт пикантного яблочного варенья от шеф-повара.
Этот салат — настоящий кулинарный экспресс! Всего 10 минут — и у вас на столе аппетитное блюдо, которое порадует гостей и сэкономит ваше время.
Быстрый рецепт пикантной намазки без сложных ингредиентов. Идеальная замена творожному сыру.
Узнайте, какие косметологические процедуры запрещены летом и почему. Советы эксперта по уходу за кожей в жаркий сезон.
Узнайте, почему теплицы могут быть опасны в жару и как избежать проблем со здоровьем.
Узнайте третий способ приготовления курицы, который удивит вас своим вкусом и пользой. Шеф-повар раскрывает секрет!