Третий способ приготовления курицы: как решить дилемму с кожицей

Третий способ приготовления курицы: как решить дилемму с кожицей

Вы любите курицу, но не можете решить, снимать с неё кожицу или нет? Шеф-повар Роман Трусов предлагает третий способ, который удивит вас своим вкусом и пользой.

Одни хозяйки всегда снимают и выбрасывают кожицу с курицы, считая её вредной. Другие же, наоборот, оставляют, ведь без кожицы мясо кажется им пресным и неаппетитным.

Но что, если есть третий способ, который объединит в себе вкус и пользу? Роман Трусов утверждает, что при высоких температурах животные жиры способствуют выделению вредного холестерина. Поэтому, если вы придерживаетесь правильного питания, то лучше снимать кожицу.

Однако, если вы цените вкус, то лучше жарить курицу в коже. Она однозначно будет вкуснее, а кожицу можно снять потом.

Попробуйте третий способ приготовления курицы и убедитесь сами, как это вкусно и полезно!

Последние
Читайте также