Секреты приготовления рассыпчатого плова: как правильно подготовить рис
Многие считают, что приготовить рассыпчатый плов — это искусство, доступное лишь избранным. Но на самом деле всё гораздо проще. Вам не понадобятся дополнительные ингредиенты, и даже менять привычный рецепт не придётся.
Секрет заключается в том, чтобы перед варкой замочить рис в подсоленной воде температурой 60–70 °C. Оставьте зёрна в этом растворе на полчаса, затем слейте жидкость — и можно приступать к готовке.
Почему это работает? Специя вымывает крахмал из риса, а тёплая вода предотвращает его растрескивание. В результате вы получите идеальный рассыпчатый плов, который не стыдно подать и на праздничный стол.
Узнайте, какие места в доме требуют ежедневной уборки, и как это поможет вам сэкономить время и силы.
Откройте секрет долговечных ковриков для входной двери!
Советы по хранению масла для продления его срока годности.
Узнайте, почему жёсткие зубные щётки могут навредить вашим зубам. Советы стоматологов и рекомендации по выбору правильной щётки.
Узнайте, чем заменить сухари для панировки и сделать ваши блюда ещё вкуснее. Креативные идеи для кулинарных экспериментов.
Узнайте о необычном способе приготовления чая в Монголии и о том, как из него получается сытное блюдо с пельменями.
Узнайте, какие места в доме требуют ежедневной уборки, и как это поможет вам сэкономить время и силы.
Откройте секрет долговечных ковриков для входной двери!
Советы по хранению масла для продления его срока годности.
Узнайте, почему жёсткие зубные щётки могут навредить вашим зубам. Советы стоматологов и рекомендации по выбору правильной щётки.
Узнайте, чем заменить сухари для панировки и сделать ваши блюда ещё вкуснее. Креативные идеи для кулинарных экспериментов.
Узнайте о необычном способе приготовления чая в Монголии и о том, как из него получается сытное блюдо с пельменями.
Узнайте, как подкормить сирень для более длительного цветения.
Узнайте, какой наряд выбрать на Новый год, чтобы угодить символу года и привлечь удачу. Советы для стильного и успешного образа.
Узнайте, какие продукты помогут наладить сон после 50 лет. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как эффективно разобрать гардероб и избавиться от ненужных вещей.
Узнайте, как фасоль может преобразить ваш борщ. Простой рецепт с необычным ингредиентом.
Узнайте секреты приготовления сочной курицы от шеф-повара. Быстрое обжаривание и правильный маринад — залог успеха.
Узнайте, как быстро и легко очистить пригоревшую кастрюлю с помощью активированного угля. Простой и эффективный способ.
Несколько идей, чем заняться в поезде, чтобы дорога прошла весело и с пользой.
Узнайте, как с помощью одежды скрыть широкие бёдра и выглядеть стройнее. Простые советы для создания идеального образа.
Узнайте, как правильно выбрать горшок для денежного дерева и избежать ошибок при пересадке.