Суп-пюре — это просто. Выясняем секреты приготовления любимого блюда
Сколько легенд ходит о пользе супов, столько людей с настороженностью относятся к таким блюдам. Если еще 10 лет назад на вопрос «какой у вас любимый суп?» все смело отвечали «борщ», то сейчас на первый план стал выходить крем-суп. Томатный и сырный, сливочный и овощной — многообразие таких первых блюд растет с каждым днем. Вот только далеко не все хозяйки знают, как приготовить вкусный суп-пюре. В чем же кроются главные секреты приготовления этих, на первый взгляд, простых блюд?
На самом деле, приготовить правильный суп-пюре не составит особого труда, если знать несколько простых правил. Главными кулинарными секретами этого блюда поделилась автор информационно-развлекательного портала «Лайфхакер» Анастасия Середа. Чтобы получить максимум аромата и вкуса, первым делом нужно определиться с основным ингредиентом — это могут быть грибы, сыр, цветная капуста или любой другой продукт на ваше усмотрение. Далее стоит определиться с овощами, которые дополнят и усилят вкус. Чаще всего хозяйки используют чеснок, лук и разные виды корнеплодов.
Не стоит забывать и о правильной консистенции супа-пюре. Чтобы добиться однородной и гладкой текстуры взбивать ингредиенты нужно на небольшой скорости, постепенно ее увеличивая. Это необходимо для того, дабы в супе не осталось крупных кусочков.
Ну и финал — это специи. Не бойтесь добавлять их в суп-пюре, ведь благодаря ним он станет еще вкуснее и ароматнее. Теперь вы точно знаете, как приготовить любимое блюдо, которое не уступит даже ресторанному.
Померанский шпиц — одна из самых популярных пород собак, о которой мечтает чуть ли не каждый ребенок или девушка. Этих пушистиков любят за покладистый характер, лучезарную улыбку, дружелюбность и умение находить контакт как с взрослыми, так и с детьми. Вот только в содержании этих питомцев существует множество нюансов, которые необходимо учесть до того, как в доме появится шпиц. Ведь нередко эти хвостатые создания так удивляют своих хозяев, что они жалеют о том, что завели эту собаку.
Еще лет 10 назад о манго фактически никто не слышал, ведь продавался он исключительно в премиальных магазинах и стоил баснословных денег. Но время идет и теперь этот экзотический фрукт можно встретить чуть ли не на каждом шагу, в супермаркете и даже на рынке. Однако позволить его могут все равно не каждый из нас, ведь лучше на ту же сумму купить яблок или груш. Мы считаем манго новомодным продуктом, который по вкусу напоминает смесь моркови и нектарина, а пользы от него никакой нет.
Неважно делали вы ремонт в доме пяти или десять лет назад, нам всегда хочется вдохнуть в свое жилое пространство больше свежести и яркости. В то время как некоторые решаются на кардинальные решения, меняют цвет стен или делают перепланировку, другим достаточно купить несколько свежих элементов декора, чтобы преобразить комнату или квартиру в целом. Как же сделать дизайн своего дома по-настоящему необычным и уникальным?
Любой хозяин кошки с трепетом заботится о здоровье своего питомца и хочет дать ему только самое лучшее. Важную роль в жизни хвостатого занимает питание, оно должно быть полезным и сбалансированным. Именно поэтому многие владельцы этих домашних хищников отказываются от покупных кормов и предлагают любимцу натуральное питание, которое могут менять и улучшать в зависимости от состояния питомца, его активности или же времени года.
Когда речь заходит о картофельном пюре, то мы просто не можем представить его без молока. Этот продукт делает любимый гарнир более нежным и сбалансированным по вкусу. Однако порой мы открываем холодильник в надежде приготовить любимое блюдо и понимаем, что молока там попросту нет. Что же тогда делать, особенно если картофель уже сварен? Можно ли чем-то заменить молоко, чтобы не проиграть во вкусе?
Осень — то время года, когда многие могут быть сильно подвержены простуде и всевозможным заболеваниям. И если взрослые справляются со всем на ногах и даже ходят при этом на работу, с детьми дела обстоят иначе. Как известно, у новорожденных и детей до 3 лет еще не до конца сформировались все процессы теплообмена. Из-за этого им в один момент может быть очень жарко, а уже через несколько минут они могут замерзнуть.