Только сочный и сладкий: как выбрать спелый арбуз

В сезон арбузов все мы не прочь полакомиться этой сочной ягодой. В наших представлениях этот экзотический плод всегда должен быть сочным и сахарным, буквально тая во рту. Но наши ожидания не всегда могут оказаться реальностью, ведь нам может попасться как недозрелая ягода, так и переспелая. И вы никак не сможете угадать, что именно вам досталось, пока не разрежете плод. Однако есть и некоторые хитрости, благодаря которым можно определить качество арбуза.
Как же понять, что перед вами лежит зрелый плод? Если вы хотите узнать об этом до того, как принесете арбуз домой и разрежете его, то вам точно пригодится проверенный лайфхак от директора селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» и кандидата сельскохозяйственных наук Артема Соколова, которым он поделился с дзен-каналом «РБК Стиль».
«Как и любой другой продукт, арбуз стоит выбирать по его внешнему виду. В первую очередь, он должен быть без каких-либо видимых повреждений и вмятин. Допустимы легкие царапины, глубокие же свидетельствуют о том, что плод перезрел. Стоит обратить внимание и на земляное пятно, которым ягода опускается на землю при созревании. Оно должно быть обязательно, в противном же случае арбуз лучше не брать. Определить качество плода можно и по запаху. Попробуйте поскрести ногтем кожуру, она должна иметь травянистый аромат. Если же получить запах не удалось, то арбуз еще незрелый». Артем Соколов, директор селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя», кандидат сельскохозяйственных наук / YouTube-канал "РБК Стиль" .
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?

Удивите семью новым рецептом пиццы без теста. Просто и вкусно!

Узнайте, как правильно наносить парфюм для максимальной стойкости. Простые советы для всех!

Необычный способ приготовления капусты. Сытно, ароматно и просто в исполнении.

Узнайте, почему не всходит петрушка и как правильно её посадить. Советы для богатого урожая.

Узнайте, как быстро очистить чеснок без лишних усилий. Простой способ для экономии времени.

Узнайте, как сэкономить на такси и избежать пробок. Простые лайфхаки для экономии времени и денег.

Откройте для себя новый вкус крабового салата! Замените рис на плавленый сыр и кукурузу — блюдо заиграет новыми красками.

Узнайте, какие модели джинсов могут испортить ваш образ и как избежать ошибок при выборе.

Откройте для себя незаменимые кухонные аксессуары из СССР, которые до сих пор актуальны.

Узнайте, как замесить тесто, чтобы ваши пирожки оставались свежими и воздушными даже через несколько дней. Простые и эффективные советы для идеальной выпечки.

Узнайте, как поддерживать чистоту в холодильнике, не тратя много времени и сил. Простые советы для каждой хозяйки.

Узнайте, как приготовить вкусный гуляш из куриного филе и шампиньонов. Секрет идеального блюда — в правильной обжарке и сочетании ингредиентов.

Ищете альтернативу чесноку? Узнайте о новом продукте, который придаст вашим блюдам пикантность!

Приготовьте это блюдо из простых продуктов и порадуйте своих гостей. Вкуснее беляшей и чебуреков!

Узнайте, почему оставлять кочерыжки капусты в почве может быть вредно и как правильно подготовить почву после сбора урожая.

Узнайте, как предотвратить неприятный запах и вкус гари при жарке мяса с помощью простого ингредиента.
