Только сочный и сладкий: как выбрать спелый арбуз

Как выбрать спелый арбуз

В сезон арбузов все мы не прочь полакомиться этой сочной ягодой. В наших представлениях этот экзотический плод всегда должен быть сочным и сахарным, буквально тая во рту. Но наши ожидания не всегда могут оказаться реальностью, ведь нам может попасться как недозрелая ягода, так и переспелая. И вы никак не сможете угадать, что именно вам досталось, пока не разрежете плод. Однако есть и некоторые хитрости, благодаря которым можно определить качество арбуза.

Как же понять, что перед вами лежит зрелый плод? Если вы хотите узнать об этом до того, как принесете арбуз домой и разрежете его, то вам точно пригодится проверенный лайфхак от директора селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» и  кандидата сельскохозяйственных наук Артема Соколова, которым он поделился с дзен-каналом «РБК Стиль».

«Как и любой другой продукт, арбуз стоит выбирать по его внешнему виду. В первую очередь, он должен быть без каких-либо видимых повреждений и вмятин. Допустимы легкие царапины, глубокие же свидетельствуют о том, что плод перезрел. Стоит обратить внимание и на земляное пятно, которым ягода опускается на землю при созревании. Оно должно быть обязательно, в противном же случае арбуз лучше не брать. Определить качество плода можно и по запаху. Попробуйте поскрести ногтем кожуру, она должна иметь травянистый аромат. Если же получить запах не удалось, то арбуз еще незрелый». Артем Соколов, директор селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя», кандидат сельскохозяйственных наук / YouTube-канал "РБК Стиль" .

В сюжете Неужели это было так просто: лайфхаки на каждый день
Все материалы
Последние

Рецепт от Алины Фуди: бабушкины котлеты, которые мы помним с детства

Рецепт от Алины Фуди: бабушкины котлеты, которые мы помним с детства
Это тот рецепт, который будет передаваться из поколения в поколение

В какие бы мы не ходили дорогие рестораны и какие бы изысканные блюда не пробовали, самой вкусной едой будет та, которую готовили нам наши мамы и бабушки. Кружевные блинчики, пышные пирожки, наваристый борщ, ну и, конечно же, сочные котлетки — без всего этого нельзя представить семейное застолье. И как бы мы не пытались повторить эти блюда, у нас точно не получится дотянуться до оригинала. Или же это все-таки возможно?

#Кулинария
27.11.2024 15:02

Секрет от Ильи Хэлп: как правильно вытирать пыль?

Секрет от Ильи Хэлп: как правильно вытирать пыль?
Эксперт поделился советом, который поможет сохранить чистоту надолго

Сохранить чистоту квартиры надолго практически невозможно без регулярных уборок для поддержания порядка. Если не ухаживать за своей комнатой, то уже через пару дней на мебели и всех горизонтальных поверхностях начнет появляться пыль, которая не только дешевит внешний вид изделий, но и портит воздух в жилом помещении. Из-за этого нам приходится убирать рабочие поверхности минимум несколько раз в неделю, что очень выматывает. Как же убрать пыль так, чтобы не вспоминать о ней несколько недель?

#Полезные советы
27.11.2024 12:02

Чувствуют ли собаки землетрясение: миф или правда?

Чувствуют ли собаки землетрясение: миф или правда?
Зооэксперты рассказали всю правду об этой особенности наших питомцев

Собаки не зря считаются одними из самых умных существ на нашей планете, ведь они прекрасно ориентируются во времени без часов, легко осваивают различные команды, могут найти человека по запаху и даже предвидеть начало стихийных бедствий, особенно землетрясений. И если в первые несколько фактов мы можем легко поверить, то последний вызовет у нас множество вопросов, мол, как питомец может узнать о толчках еще до их начала?

#Животные
27.11.2024 09:02

Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию

Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
Традиционный пирог испанской кухни по рецепту Дании Альтаевой

Просто, быстро и со вкусом — это основные критерии для приготовления домашнего десерта. Большинство хозяек не привыкли пробовать что-то новое, а потому часто останавливаются на бисквитных пирогах и печенье, которое точно получится. Но если же вам хочется попробовать нестандартные вкусы и рецепты, то рекомендуем вам обратить внимание на зарубежную классику. Французский фондан, итальянский тирамису, американский яблочный пай — все это мы уже пробовали.

#Кулинария
27.11.2024 04:02

Чистая раковина без химии: как правильно отмывать сантехнику

Чистая раковина без химии: как правильно отмывать сантехнику
Надежный лайфхак, который поможет справиться даже с самыми стойкими загрязнениями

Раковина — тот самый предмет на кухне, которым мы пользуемся каждый день для мытья посуды, овощей и прочих продуктов. Однако мало кто заботится о ее чистоте и решается отмыть сантехнику только тогда, когда на ней появляется налет, а из стока доносится неприятный запах. И тут, как заявляют многие хозяйки, никак не справится без бытовой химии, ведь ничто другое такие загрязнения не берет. Вот только подобные убеждения — это миф, который давно пора развеять.

#Полезные советы
26.11.2024 21:02

Заводить с осторожностью: 6 пород собак со слабым иммунитетом

Заводить с осторожностью: 6 пород собак со слабым иммунитетом
Эксперты рассказали, за какими питомцами нужен особый уход

Когда мы хотим завести себе собаку, то последнее, что нас интересует — это ее здоровье. Чаще всего мы выбираем питомца по породе, внешнему виду и простоте в уходе. Вот только уже спустя несколько месяцев появления хвостатого в доме выясняется, что ему нужны регулярные поездки к ветеринарному врачу для поддержания иммунитета. Именно поэтому эксперты рекомендуют сначала внимательно изучить породу, а уже потом делать свой выбор. Какие же собаки доставят своим владельцам множество хлопот?

#Животные
26.11.2024 18:02