Только сочный и сладкий: как выбрать спелый арбуз

Как выбрать спелый арбуз

В сезон арбузов все мы не прочь полакомиться этой сочной ягодой. В наших представлениях этот экзотический плод всегда должен быть сочным и сахарным, буквально тая во рту. Но наши ожидания не всегда могут оказаться реальностью, ведь нам может попасться как недозрелая ягода, так и переспелая. И вы никак не сможете угадать, что именно вам досталось, пока не разрежете плод. Однако есть и некоторые хитрости, благодаря которым можно определить качество арбуза.

Как же понять, что перед вами лежит зрелый плод? Если вы хотите узнать об этом до того, как принесете арбуз домой и разрежете его, то вам точно пригодится проверенный лайфхак от директора селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» и  кандидата сельскохозяйственных наук Артема Соколова, которым он поделился с дзен-каналом «РБК Стиль».

«Как и любой другой продукт, арбуз стоит выбирать по его внешнему виду. В первую очередь, он должен быть без каких-либо видимых повреждений и вмятин. Допустимы легкие царапины, глубокие же свидетельствуют о том, что плод перезрел. Стоит обратить внимание и на земляное пятно, которым ягода опускается на землю при созревании. Оно должно быть обязательно, в противном же случае арбуз лучше не брать. Определить качество плода можно и по запаху. Попробуйте поскрести ногтем кожуру, она должна иметь травянистый аромат. Если же получить запах не удалось, то арбуз еще незрелый». Артем Соколов, директор селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя», кандидат сельскохозяйственных наук / YouTube-канал "РБК Стиль" .

В сюжете Неужели это было так просто: лайфхаки на каждый день
Все материалы
Последние

Теперь точно не сгниет: как правильно хранить разрезанный авокадо?

Теперь точно не сгниет: как правильно хранить разрезанный авокадо?
Кулинарный эксперт рассказала, как сохранить свежесть плода

Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?

#Кулинария
15.01.2025 04:00

Лайфхак от нутрициолога: как встречаться с друзьями и не отходить от своего плана питания?

Лайфхак от нутрициолога: как встречаться с друзьями и не отходить от своего плана питания?
Эксперт дала совет тем, кто хочет питаться без срывов

Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?

#Полезные советы
14.01.2025 21:02

Срочно открой форточку: как понять, что собаке жарко?

Срочно открой форточку: как понять, что собаке жарко?
Эксперты выделили основные признаки перегрева у питомцев

Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?

#Животные
14.01.2025 18:00

Идеальная выпечка — готовим ароматные булочки за 10 минут

Идеальная выпечка — готовим ароматные булочки за 10 минут
Этот рецепт от шеф-повара Мэри Берри покорит всех хозяек!

Большинство хозяек обходят стороной приготовление хлеба и различных булочек, ведь они занимают много свободного времени. Плюсом ко всему, дрожжевая выпечка не всегда получается удачной, так как тесто может просто не подняться. Однако приготовить ароматные свежие булочки дома вполне реально, если знать некоторые важные нюансы.

#Кулинария
14.01.2025 15:02

Лайфхак от Елизаветы Боярской: как актриса сохраняет свою красоту?

Лайфхак от Елизаветы Боярской: как актриса сохраняет свою красоту?
Популярная актриса поделилась бюджетным бьюти-советом

Сколько бы девушке не было лет, она всегда будет гнаться за тем, чтобы сохранить свою красоту как можно дольше. Для этого они не боятся пользоваться не самыми проверенными средствами и обращаться за помощью к косметологам. Но как же поддерживать свою естественную красоту? В этом вопросе нет равных знаменитостям, ведь далеко не все выезжают на ботоксе и других уколах красоты. Многие современные актрисы с трепетом относятся к своей коже и пропагандируют естественность.

#Полезные советы
14.01.2025 12:00

Нас и здесь неплохо кормят: нужен ли кошкам высококалорийный корм?

Нас и здесь неплохо кормят: нужен ли кошкам высококалорийный корм?
Ветеринары рассказали, кому необходим такой тип питания

Многие владельцы кошек время от времени не прочь побаловать своего питомца различными лакомствами и лишней порцией корма. Хвостатый с удовольствием съедает все, что предлагают ему люди, вот только не вся еда может нести пользу. Особые споры ведутся уже несколько лет вокруг высококалорийного корма, который предлагают для кошек, чтобы улучшить рацион питомца и поправить его здоровье. Вот только эксперты по питанию нередко утверждают, что подобный деликатес может, напротив, ухудшить состояние.

#Животные
14.01.2025 09:00