Жульен «два в одном»: горячая закуска, которая покорит вас с первой ложки!

Жульен «два в одном»: горячая закуска, которая покорит вас с первой ложки!

По этому рецепту получается невероятно вкусная горячая закуска, которая станет настоящим украшением вашего стола. Всего полчаса — и у вас готова закуска, которая поразит всех своим вкусом!

Жульен — это не просто блюдо, это настоящее произведение кулинарного искусства. Сочетание грибов и курицы в этом рецепте создаёт неповторимый вкус, который запомнится вам надолго.

Начните с обжаривания лука до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масла. Затем добавьте муку и обжарьте ещё пару минут. В другой сковороде выпаривайте жидкость из грибов, не добавляя воды или масла.

Когда грибы будут готовы, добавьте к ним куски варёной курицы, поджаренный лук и обжарьте ещё несколько минут. Перемешайте, залейте сливками, посолите и поперчите по вкусу.

Разложите жульен по кокотницам, посыпьте тёртым сыром и запеките в духовке. Подавайте горячим как основное блюдо или в качестве изысканной закуски.

Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что жульен — это не только вкусно, но и просто в приготовлении!

Последние
Читайте также