Жульен на сковороде: ужин как из ресторана за 20 минут!

  • APLY
  • Кулинария
  • Быстрый ужин за 20 минут: жульен на сковороде с курицей и грибами
Жульен на сковороде: ужин как из ресторана за 20 минут!

Устали после работы и не знаете, что приготовить на ужин? Не беда! Мы знаем, как сделать ваш вечер особенным, не тратя на это много времени. Представляем вам рецепт быстрого ужина, который не только сэкономит ваше время, но и порадует всю семью. Речь идет о жульене на сковородке — блюде, которое готовится всего за 20 минут!

Что понадобится:

  • 300 г куриного филе;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 200 мл сливок;
  • 100 г сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для жарки.

Как готовить:

Лук мелко нарезать и отправить его тушиться на сковороду. В это время нарезать грибы и филе небольшими ломтиками. Добавить к луку курицу, а когда она будет почти готова, засыпать в сковороду еще и шампиньоны. Посолить и поперчить по вкусу. Потушить содержимое сковороды еще 10 минут.

Затем залить сливками и, помешивая, дождаться, пока они загустеют. Вот и все, почти готово. Осталось засыпать тертым сыром и закрыть крышкой. Как только он расплавится, можно подавать к столу. Это блюдо — настоящая находка для тех, кто ценит время и вкусную еду!

Последние
Читайте также