Быстрая заготовка для рассольника: 30 минут и куча вкусных банок!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сделать вкусную заправку для рассольника за полчаса
Быстрая заготовка для рассольника: 30 минут и куча вкусных банок!

Хотите упростить приготовление рассольника? Попробуйте нашу быструю заготовку! Всего полчаса времени — и у вас будет готова вкусная основа для супа.

Для приготовления вам понадобятся огурцы, чеснок и свежий укроп. Огурцы очищаем от кожуры, натираем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок и нашинкованный укроп. Затем посыпаем половиной соли и мнём массу руками. Оставляем на 15 минут.

Пока готовим маринад: смешиваем воду, уксус, соль и сахар, доводим до кипения и варим 2-3 минуты. В стерилизованные банки утрамбовываем огуречную смесь, предварительно слив сок. Затем доливаем маринад, стерилизуем 15-20 минут и плотно закручиваем.

Теперь у вас есть вкусная заготовка для рассольника, которая сэкономит ваше время и силы.

Последние
Читайте также