Как быстро очистить молодой картофель без ножа

Как быстро очистить молодой картофель без ножа

Молодой картофель отличается тонкой шкуркой, которую не всегда удобно чистить ножом. Однако существует простой и быстрый способ очистки, который сэкономит ваше время и силы.

Для этого вам понадобится соль. Чем крупнее кристаллы, тем лучше. Если у вас много картофеля, сложите его в пакет и насыпьте 5–7 столовых ложек соли. Затем покатайте клубни в пакете по столу, а после промойте водой.

Если картофеля немного, положите его в миску, добавьте соль и протрите каждый клубень руками в перчатках. Это поможет избежать неприятных ощущений. В завершение тщательно промойте картошку — и от кожуры не останется и следа.

Последние
Читайте также