Быстрое овощное рагу за 30 минут: рецепт от шеф-повара

Овощное рагу — это не только полезно, но и невероятно вкусно! Шеф-повар Иван Кудряшов делится с вами экспресс-рецептом, который позволит приготовить это блюдо всего за 30 минут.
Для приготовления вам понадобятся:
- капуста — 200 г,
- свекла — 200 г,
- морковь — 200 г,
- лук — 200 г,
- кабачки — 200 г,
- картофель — 200 г,
- чеснок — 20 г,
- лимонный сок — 15 мл,
- укроп — 15 г,
- соль, чёрный перец,
- растительное масло — 60 мл.
Начните с нарезки овощей. Затем обжарьте лук, добавьте морковь, свеклу и капусту. Всё перемешайте, добавьте чеснок и жарьте на сильном огне 4 минуты. Затем добавьте кабачки и картофель, тушите на медленном огне 15–20 минут. Для сохранения цвета добавьте лимонный сок, а в конце посыпьте свежим укропом, посолите и поперчите по вкусу.
Наслаждайтесь вкусом этого быстрого и ароматного овощного рагу!

Откройте для себя новый вкус баклажанов с этим изысканным рецептом. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Узнайте, как приготовить гуся в духовке так, чтобы он стал настоящим украшением праздничного стола. Рецепт от эксперта кулинарного блога «Открытая кухня» Анны Нечаевой.

Узнайте, как защитить свои вещи на пляже и избежать встречи с воришками. Простые и эффективные советы для незабываемого отдыха.

Вкусные орешки со сгущёнкой: готовим дома

Откройте для себя новый вкус баклажанов с этим изысканным рецептом. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Узнайте, как приготовить гуся в духовке так, чтобы он стал настоящим украшением праздничного стола. Рецепт от эксперта кулинарного блога «Открытая кухня» Анны Нечаевой.

Узнайте, как защитить свои вещи на пляже и избежать встречи с воришками. Простые и эффективные советы для незабываемого отдыха.

Вкуснейший грибной крем-суп — идеальный обед для всей семьи.

Узнайте, как быстро и эффективно удалить жирные пятна с одежды с помощью подручных средств. Простые и действенные методы для разных типов пятен.

Быстрое и вкусное овощное рагу — идеальный обед или ужин!

Узнайте, как использовать лимон для свежести на кухне и не только.

Узнайте, как добиться равномерного прогрева еды в микроволновке и избежать сухости блюд.

Жареные кабачки в заливном пироге: попробуйте новый вкус!

Узнайте, как улучшить связь на даче без лишних усилий. Простые способы для стабильного интернета.

Узнайте, как правильно обрезать спатифиллум для обильного цветения. Советы для пышного «женского счастья».

Приготовьте этот летний салат с мятой и огурцами, и он станет вашим любимым блюдом. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Быстрое и бюджетное блюдо для всей семьи. Простое приготовление и минимум ингредиентов.

Узнайте о скрытых рисках при покупке квартиры на торгах и защитите себя от потерь!

Узнайте, какие предметы в вашем доме могут нанести вред здоровью, и как этого избежать.
