Этот новогодний торт не придется ждать до конца застолья
Хотите приготовить на Новый год торт, но переживаете, что с таким количеством блюд к концу застолья о нем все забудут? Выход есть — подайте интерпретацию этого торта, сделав его соленой закуской. Попробовав ее, ваши гости съедят это блюдо первым и попросят рецепт. Кстати, о нем.
Своим проверенным рецептом поделилась фудблогер Анастасия Монахова. Эта закуска точно придется по вкусу любителям блинов и экспериментов!
Ингредиенты
- куриное яйцо - 4 шт
- молоко - 3 ст
- мука - 220 г
- сахар - 1 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- творожный сыр - 500 г
- лосось/форель/семга (слабосоленая) - 300 г
- огурец - 3-4 шт
- укроп - 1 пучок
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Смешиваем яйца и молоко до однородности, добавляем муку, масло, сахар и соль, еще раз перемешиваем до состояния жидкой сметаны.
- Жарим тонкие блины по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Берем форму и выкладываем блины на ее борта по кругу.
- Огурец нарезаем тонкими брусками, рыбу небольшими кусками.
- Режем мелко укроп и смешиваем его с творожным сыром.
- Блины смазываем сыром. Выкладываем форму, на блин кладем по очереди рыбу и огурец. Повторяем со всеми слоями.
- Закрываем торт краями блинов и отправляем на ночь в холодильник.
Украсить можно красной икрой и зеленью. Необычная закуска в виде праздничного торта готова! Такое изысканное блюдо точно станет звездой стола и может вполне стать конкурентом оливье.
Каждый год мы с отчаянием смотрим на приближающиеся даты новогодних праздников и судорожно начинаем думать, что же положить своим близким под елку. И если с взрослыми справиться куда проще — достаточно просто спросить, что им нужно, то с детьми дела обстоят намного сложнее. Чаще всего наши малыши не знают границ своей фантазии, а потому просят Деда Мороза о настоящей гоночной машине, ручном единороге или о безлимитном количестве конфет.
Если спросить у владельцев собак, каким кормом они предпочитают кормить своего питомца, то 87% из них выберут сухие гранулы. Однако с нами не согласятся сами хвостатые, ведь в 75% случаев они выберут натуральное питание нежели то, что так пытаются нам продать производители пакетированного корма. Как бы некоторые собачники не пытались заставить своего любимца есть сухой корм, он категорически отказывается от этого. Но что же делать, если вы хотите изменить рацион своего домашнего животного?
Курица — вкусное, бюджетное, но в тоже время очень непростое мясо. Казалось бы, приготовить его может каждая хозяйка, вот только далеко не у всех оно получится мягким, нежным и сочным. Всего один неверный шаг и птица станет сухой и безвкусной. Многие до сих пор считают, что мясо курицы всегда получается неудачным, однако просто не все умеют его готовить, совершая каждый раз одни и те же примитивные ошибки. Что же может испортить вкус курицы?
Сколько бы нам не говорили о том, что украсить дом к Новому году — проще простого, даже в этом деле есть множество своих нюансов. Неправильно составленная стилистика, несочетаемые цвета, лишние детали — все не то что не улучшит, а, напротив, испортит внешний вид вашего жилого пространства. Именно поэтому на просторах Сети можно найти бесчисленное количество советов от блогеров, которые делятся своими хитростями. Но что же говорят о новогоднем декоре профессиональные дизайнеры интерьера?
Чем холоднее становится на улице, тем больше нам хочется закрыться в доме, сесть у камина, закутаться в плюшевый плед и заварить себе горячий какао. К теплу и комфорту в такие дни стремимся не только мы, но и наши питомцы, особенно собаки, которые на постоянной основе должны выходить гулять и морозиться при минусовых температурах. Владельцы этих животных нередко замечают, как их хвостатые после выгула сразу же бегут к батареям и ложатся рядом, чтобы согреться.
Ни один семейный праздник не обходится без такого блюда, как селедка под «шубой». Этот проверенный годами салат уже давно стал визитной карточкой многих хозяек, они с трепетом и любовью готовят его не только в повседневной жизни, но и в преддверии Нового года. Это блюдо прекрасно тем, что в его состав входят самые простые и доступные ингредиенты — сельдь, свекла, картофель и т. д. Хоть нам всем знаком и близок вкус этого салата, порой нам так и хочется поэкспериментировать.