А вы пробовали такое оливье?
Сколько же сейчас можно найти вариантов приготовления оливье. В этот салат уже добавляют и креветки, и авокадо, и говяжий язык, и брокколи и даже грибы. Кому-то очень нравятся подобные изменения, в то время как другие начинают возмущенно говорить о том, что от новых продуктов классическое блюдо теряет свой узнаваемый вкус. Кулинары же не останавливаются на достигнутом и идут дальше, совершенствуя любимый салат. Как же можно подать оливье, чтобы сделать его по-настоящему особенным?
Эксперты в области кулинарии так озадачились, что превратили оливье в настоящее заливное. Рецептом столь необычной вариации знакомого салата поделились автор дзен-канала «Аймкук» Алена Прика. Вы удивитесь, однако вместо привычной колбасы основным ингредиентом стали шпроты.
Ингредиенты
- шпроты в масле - 1 банка
- картофель - 3-4 шт
- куриное яйцо - 3-4 шт
- маринованные огурцы - 100 г
- консервированный зеленый горошек - 50 г
- майонез - 2-3 ст. л.
- зеленый лук - 3-4 стебля
- желатин - 10 г
- горячая вода - 100-120 мл
время приготовления 25 минут
Приготовление:
- Варим картофель, чистим его и нарезаем кубиками.
- Мелко нарезаем огурцы. Отправляем их в глубокую миску вместе с картофелем и зеленым горошком.
- Варим яйца, чистим их и нарезаем кубиком.
- Шпроты промокните бумажной салфеткой, чтобы убрать излишки масла. Удалите хвостики и нарежьте на кусочки.
- Режем зелень и смешиваем все заготовленные ингредиенты.
- Желатин заливаем горячей водой и даем настояться 5 минут. Добавляем в желатин соль и майонез, перемешиваем.
- В силиконовые формы выкладываем заготовки салата, заливаем их желатином. Отправляем в холодильник до полного застывания.
Такое оливье вы еще не пробовали! Вы точно удивите гостей необычной подачей и новым вкусом.
Нередко мы отказываемся заводить в дом кошку по одной простой причине — она не сможет быть с нами всю жизнь. Рано или поздно питомцы нас покидают, будь то случайный побег, болезнь или просто старость. Как жаль, что не существует какой-нибудь волшебной таблетки, которая может продлить жизнь нашим любимым пушистикам. В среднем кошки живут примерно 10-15 лет, но есть и такие породы, что могут считаться настоящими долгожителями.
Ни одно новогоднее торжество нельзя представить без оливье, запеченной курицы, шампанского и красной икры. Особенно в нашей стране любят последний деликатес, вот только позволить мы себе его можем чаще всего только по праздникам, да и то в небольших количествах. Порой хозяйки даже не заморачиваются и делают обычные бутерброды со сливочным маслом и икрой, ведь это не только вкусно, но еще и очень быстро. Вот только данный рыбный продукт сочетается не только с хлебом и маслом.
Каждый год мы с отчаянием смотрим на приближающиеся даты новогодних праздников и судорожно начинаем думать, что же положить своим близким под елку. И если с взрослыми справиться куда проще — достаточно просто спросить, что им нужно, то с детьми дела обстоят намного сложнее. Чаще всего наши малыши не знают границ своей фантазии, а потому просят Деда Мороза о настоящей гоночной машине, ручном единороге или о безлимитном количестве конфет.
Если спросить у владельцев собак, каким кормом они предпочитают кормить своего питомца, то 87% из них выберут сухие гранулы. Однако с нами не согласятся сами хвостатые, ведь в 75% случаев они выберут натуральное питание нежели то, что так пытаются нам продать производители пакетированного корма. Как бы некоторые собачники не пытались заставить своего любимца есть сухой корм, он категорически отказывается от этого. Но что же делать, если вы хотите изменить рацион своего домашнего животного?
Курица — вкусное, бюджетное, но в тоже время очень непростое мясо. Казалось бы, приготовить его может каждая хозяйка, вот только далеко не у всех оно получится мягким, нежным и сочным. Всего один неверный шаг и птица станет сухой и безвкусной. Многие до сих пор считают, что мясо курицы всегда получается неудачным, однако просто не все умеют его готовить, совершая каждый раз одни и те же примитивные ошибки. Что же может испортить вкус курицы?
Сколько бы нам не говорили о том, что украсить дом к Новому году — проще простого, даже в этом деле есть множество своих нюансов. Неправильно составленная стилистика, несочетаемые цвета, лишние детали — все не то что не улучшит, а, напротив, испортит внешний вид вашего жилого пространства. Именно поэтому на просторах Сети можно найти бесчисленное количество советов от блогеров, которые делятся своими хитростями. Но что же говорят о новогоднем декоре профессиональные дизайнеры интерьера?