Фаршированная картошка: бабушкин рецепт для праздничного стола
Представьте себе: на вашем столе — блюдо, которое не только порадует глаз, но и удивит своим вкусом. Фаршированная картошка — это не просто блюдо, это настоящее произведение кулинарного искусства. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить его по старинному бабушкиному рецепту.
Вымойте 12 картофелин среднего размера, срежьте верхушку и выньте середину чайной ложкой, чтобы остались стенки 5-7 мм. Отварите заготовки до полуготовности в подсоленной воде с небольшой луковицей и лавровым листом. Жидкость слейте и дайте картошке остыть.
Для начинки вам понадобятся: фарш — 500 г, твёрдый сыр — 150 г, лук — 1 шт., соль и молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки — 5-6 ст. л.
Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности. Добавьте фарш и готовьте 10 минут, помешивая. Посолите, поперчите и готовьте ещё 5 минут. Готовый фарш переложите в миску, смешайте с тёртым сыром и начините им картофельные заготовки.
Выложите готовые картофелины в ёмкость для запекания, сбрызните маслом и отправьте в духовку на 10-15 минут. Или поставьте в микроволновку на 10 минут при мощности 800 Вт. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Узнайте, как правильно использовать бытовую химию для безупречной чистоты стёкол и мебели.
Узнайте, как избежать обмана на курортах Абхазии и сохранить свои деньги.
Приготовьте вареники с творогом и маком — это удивит ваших близких!
Узнайте, как превратить обычный ананасовый сироп в маринад для сочной свинины. Простое и вкусное блюдо для вашего стола!
Узнайте, как легко убрать прожжённое пятно с ковра. Эффективные методы и советы для быстрого результата.
Узнайте, как правильно использовать бытовую химию для безупречной чистоты стёкол и мебели.
Узнайте, как избежать обмана на курортах Абхазии и сохранить свои деньги.
Приготовьте вареники с творогом и маком — это удивит ваших близких!
Узнайте, как превратить обычный ананасовый сироп в маринад для сочной свинины. Простое и вкусное блюдо для вашего стола!
Узнайте, как легко убрать прожжённое пятно с ковра. Эффективные методы и советы для быстрого результата.
Узнайте старинный бабушкин рецепт фаршированной картошки. Простое приготовление и невероятный вкус!
Узнайте, как легко и быстро решить проблему с волосами в ванной без дополнительных приспособлений.
Узнайте, как чеснокодавилка может упростить вашу готовку и не только.
Узнайте, как удалить налет и ржавчину с крана с помощью подручных средств. Простое и эффективное решение для вашей сантехники.
Карась в сметане: быстро, сытно, вкусно!
Узнайте, как правильно вести себя в ресторане и не прослыть невеждой. Полезные советы для приятного визита.
Почему на прилавках не всегда настоящая треска? Узнайте о результатах проверки и методах обмана производителей.
Узнайте, почему магазинные салаты могут быть опасны для здоровья. Разоблачение ухищрений ретейлеров.
Узнайте, какие удобрения могут быть опасны для здоровья и почвы. Советы агронома для безопасного садоводства.
Узнайте, какие вещи нельзя хранить в вакуумных пакетах, чтобы избежать порчи одежды. Практические советы для каждой хозяйки.
Узнайте простой и эффективный способ поддерживать свежесть в холодильнике без лишних усилий.