Грибная икра из СССР: верните вкус детства!
В условиях тотального дефицита достать деликатесы было сложно, но советские хозяйки умели удивлять гостей. Одной из таких закусок была грибная икра. Она готовится просто и быстро, а вкус напоминает о детстве.
Возьмите 300 граммов лесных грибов (шампиньоны и вешенки не подойдут), одну крупную луковицу, три зубчика чеснока и одну морковь. Измельчите все ингредиенты и тушите на сковороде с растительным маслом, добавив соль и перец. После тушения пропустите всё через мясорубку, добавьте ещё один зубок чеснока, перемешайте и подавайте на стол в салатнице. К икре обязательно подайте жареные куски хлеба и нарезанный зелёный лук — так, как это делали в СССР.
Попробуйте приготовить грибную икру по этому рецепту и верните вкус детства на свой стол!
Приготовьте сытный и вкусный картофельный пирог с грибами и ветчиной. Простое и необычное блюдо для вашего стола.
Почему любимое блюдо может быть опасно для вашего здоровья после 50 лет.
Быстрый и полезный десерт всего из двух ингредиентов. Легко приготовить, невозможно устоять!
Дизайнер интерьера делится идеями для украшения квартиры к Хэллоуину. Простые и атмосферные решения для праздника.
Пышные оладьи без яиц: вкусно, как в детстве!
Приготовьте сытный и вкусный картофельный пирог с грибами и ветчиной. Простое и необычное блюдо для вашего стола.
Почему любимое блюдо может быть опасно для вашего здоровья после 50 лет.
Быстрый и полезный десерт всего из двух ингредиентов. Легко приготовить, невозможно устоять!
Дизайнер интерьера делится идеями для украшения квартиры к Хэллоуину. Простые и атмосферные решения для праздника.
Откройте для себя вкус грибной икры из СССР — забытый деликатес, который затмит любые закуски!
Пышные оладьи без яиц: вкусно, как в детстве!
Узнайте, как ускорить приготовление картофеля и придать ему насыщенный вкус. Простые секреты для вашего стола.
Узнайте простой способ, как сохранить свежесть букета надолго. Никаких аспирина и сахара — только эффективный метод!
Узнайте, как выбрать огурцы для консервации и избежать порчи заготовок. Советы опытных хозяек.
Простые методы борьбы с муравьями, которые работают!
Эвелина Хромченко назвала 6 вещей, которые помогут создать множество удачных образов. Узнайте, что должно быть в вашем гардеробе!
Освежающий лимонад с лаймом и сгущёнкой — идеальный напиток для жаркого дня. Легко и вкусно!
Моль не пройдёт: спасите гардероб с помощью специй
Откройте для себя новый вкус шашлыка с нашим соусом! Простой рецепт от шеф-повара.
Простой рецепт превращения обычных макарон в изысканное блюдо. Новый соус из лука и яиц сделает ваш ужин незабываемым.
Рецепт хрустящей закуски из баклажанов, которая станет хитом вашего стола. Просто и вкусно!