Идеальная аджика из помидоров: простой и вкусный рецепт

Лето — пора заготовок, и аджика из помидоров станет отличным дополнением к вашему столу. Этот рецепт точно не подведет, и вы получите идеальную аджику, которая порадует вас своим вкусом.
Для приготовления вам понадобятся:
- помидоры — 3 кг,
- сладкий болгарский перец — 1 кг,
- чеснок — 500 г,
- острый перец — 150 г,
- соль — 0,5 стакана,
- сахар — 3 ст. л.
Тщательно промойте все овощи. У сладкого перца вырежьте сердцевину, у помидоров уберите хвостики, а чеснок очистите. Затем все ингредиенты пропустите через мясорубку. Добавьте соль и сахар, перемешайте.
Оставьте смесь в холодильнике на одну ночь, чтобы вкусы соединились. На следующий день слейте лишнюю жидкость и разлейте аджику по банкам. Храните в прохладном месте, и ваша аджика станет идеальной закуской к любым блюдам.
Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что аджика из помидоров — это не только вкусно, но и просто в приготовлении!

Приготовьте этот лёгкий салат с яйцами, огурцом и рыбными консервами. Он станет идеальным дополнением к ужину и порадует вас своим вкусом.

Узнайте секрет опытных поваров: как добиться аппетитного золотистого цвета лука без риска подгорания.

Узнайте, как правильно стирать коврик для ванной, чтобы предотвратить размножение бактерий и грибка. Советы по уходу за текстильными и пластиковыми изделиями.

Приготовьте яичницу в болгарском перце и удивите свою семью новым вкусом.

Приготовьте этот лёгкий салат с яйцами, огурцом и рыбными консервами. Он станет идеальным дополнением к ужину и порадует вас своим вкусом.

Узнайте, как выбрать спелый и сладкий арбуз, избегая нитратов. Советы для безопасного употребления.

Узнайте секрет опытных поваров: как добиться аппетитного золотистого цвета лука без риска подгорания.

Узнайте, как правильно стирать коврик для ванной, чтобы предотвратить размножение бактерий и грибка. Советы по уходу за текстильными и пластиковыми изделиями.

Простой рецепт закуски из печени трески. Быстро, вкусно и полезно!

Узнайте, как приготовить зефир по ГОСТу без духовки. Удивительный вкус и простота рецепта!

Позаботьтесь о здоровье: всё о дефиците железа.

Узнайте, как правильно ухаживать за гортензией для пышного цветения. Советы по обрезке, подкормке и поливу.

Рецепт аджики из помидоров: вкусно и полезно.

Новогодняя закуска, которая удивит ваших гостей.

Узнайте секрет гладких пяток и забудьте о трещинах с помощью японской мочалки. Эксперт раскрывает все тонкости ухода за ногами.

Узнайте, какие продукты не так полезны, как кажутся. Развенчиваем мифы о здоровом питании.

Узнайте, как защитить руки при работе на даче и сохранить их красоту.

Узнайте, как сэкономить на рассаде, удобрениях и парниках. Простые и эффективные методы для вашего огорода.

Узнайте, как ускорить созревание перцев и получить урожай быстрее. Простые методы для вашего огорода.