Рулет из лаваша с красной рыбой — украшение новогоднего стола

Рулет из лаваша с красной рыбой — украшение новогоднего стола

Хотите удивить гостей на Новый год? Тогда вам нужен этот рецепт! Рулет из лаваша с красной рыбой — это не только вкусно, но и очень эффектно. Закуска готовится просто, а выглядит как настоящее украшение стола.

Для приготовления вам понадобятся:

  • слабосоленая или подкопченная красная рыба — 350 г,
  • оливки или маслины без косточек — 100 г,
  • творожный сыр — 200-250 г,
  • лаваш — 1 шт.,
  • зелень — 1 пучок.

Нарежьте рыбу тонкими ломтиками, а оливки — мелкими кусочками. Смажьте лаваш сыром, посыпьте зеленью и выложите начинку. Сверните в плотный рулет и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Затем нарежьте на порции и подавайте на стол.

Последние
Читайте также