Как из одного блюда сделать три: кулинарный лайфхак

Как из одного блюда сделать три: кулинарный лайфхак

Хотите удивить гостей разнообразием блюд, не затрачивая много времени и сил? У нас есть для вас кулинарный лайфхак! С помощью всего трёх соусов вы сможете превратить одно горячее блюдо в три разных.

Первый соус — сметанный. Для него вам понадобятся 255 г сметаны, 0,5 стакана хрена, 1 чайная ложка лимонного сока и соль с перцем. Смешайте все ингредиенты в блендере, добавьте лимонный сок и специи, затем отправьте в холодильник настояться.

Второй соус — клюквенный. Возьмите 255 г клюквы, один апельсин, полстакана сахара и палочку корицы. Смешайте ягоды и специи, добавьте апельсиновую цедру и сок. Доведите смесь до кипения, томите на небольшом огне около 15 минут, затем остудите и удалите палочку корицы.

Третий соус — сырный. Вам понадобятся 305 мл сливок и 105 г сыра с плесенью. Нагрейте сливки, добавьте порезанный сыр и мешайте до однородности.

Теперь вы можете накрыть на стол и предложить гостям три разных вкуса к одному блюду. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также