Секреты советской тёрки: как использовать прорези для тонкой нарезки

Секреты советской тёрки: как использовать прорези для тонкой нарезки

Каждая хозяйка использует тёрку практически каждый день. Чаще всего задействуются отверстия среднего размера для измельчения морковки и сыра. Однако у всех советских терок сбоку есть две прорези, о назначении которых многие даже не задумывались.

Оказывается, эти отверстия предназначены для тонкой нарезки. Чтобы воспользоваться ими, нужно положить тёрку горизонтально и провести по ней огурцом или сыром. Таким образом, можно получить изящные слайсы.

Этот метод подходит не только для овощей и сыра, но и для картофеля, который можно нарезать для приготовления домашних чипсов.

Последние
Читайте также