Как выбрать качественные замороженные овощи: советы эксперта
Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова делится советами по выбору качественных замороженных овощей. Узнайте, как сохранить витамины и вкус!
При покупке замороженных овощей обратите внимание на температуру в холодильнике — она должна быть -18 градусов. Проверьте упаковку на вздутие и слипшиеся комки — это признаки некачественного продукта. Выбирайте овощи в прозрачных пакетах, чтобы оценить их состав и качество.
Не менее важно проверить дату изготовления. Замороженные овощи должны быть изготовлены в сезон урожая, чтобы сохранить свой вкус и витамины. Срок хранения не должен превышать одного года.
Если покупаете овощи на развес, убедитесь, что они хранятся в чистых условиях и имеют натуральный яркий цвет. Картофель не должен быть потемневшим, морковь — пожелтевшей, а брокколи — почерневшей.
После покупки не размораживайте овощи повторно, чтобы не испортить их вкус и витамины. Готовьте их сразу, опуская в кипяток на 5–7 минут.
Следуя этим простым правилам, вы сможете приготовить вкусные и полезные блюда из замороженных овощей!
Узнайте, как быстро очистить чеснок от шелухи. Два простых способа для разных ситуаций.
Узнайте эффективные методы борьбы со слизнями на вашем участке. Простые ловушки и натуральные приманки помогут защитить урожай.
Научитесь создавать наволочки с необычным декором! Вдохновитесь турецкими традициями и создайте свой неповторимый стиль в интерьере.
Ищете замену классической шубе? Копчёный салат — то, что нужно! Просто, необычно и вкусно.
Идеальный рыбный пирог: быстро, вкусно и просто.
Необычный способ варки яиц в термосе. Идеальная консистенция без кипячения.
Узнайте, как быстро очистить чеснок от шелухи. Два простых способа для разных ситуаций.
Узнайте эффективные методы борьбы со слизнями на вашем участке. Простые ловушки и натуральные приманки помогут защитить урожай.
Научитесь создавать наволочки с необычным декором! Вдохновитесь турецкими традициями и создайте свой неповторимый стиль в интерьере.
Ищете замену классической шубе? Копчёный салат — то, что нужно! Просто, необычно и вкусно.
Идеальный рыбный пирог: быстро, вкусно и просто.
Необычный способ варки яиц в термосе. Идеальная консистенция без кипячения.
Узнайте, как сделать котлеты мягкими и сочными. Секрет — в добавлении сливочного масла.
Узнайте секреты выращивания здоровых люпинов. Советы по посадке и уходу для обильного цветения.
Узнайте, как выбрать качественные замороженные овощи и сохранить в них витамины.
Откройте для себя бабушкин секрет приготовления идеальной жареной картошки! Узнайте, как добавить сочности и вкуса с помощью простого ингредиента.
Узнайте, почему домашние маски могут быть опасны для вашей кожи. Мнение эксперта.
Узнайте простой способ быстро снять плёнку с сарделек перед варкой. Экономьте время и силы!
Узнайте, как сохранить зелень в супе яркой и аппетитной. Простой трюк с содой поможет вам!
Узнайте, какие сумки могут испортить ваш офисный образ. Советы стилиста о том, как выбрать идеальную модель.
Узнайте, как быстро убрать грязь с замшевой обуви.
Приготовьте эту горячую закуску, и ваши гости будут в восторге! Быстро, просто и невероятно вкусно.